Mogyorós perec
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15-20 perc 60 dkg mélyhűtött leveles tészta Töltelékhez 10 dkg nyers marcipánmassza 10 dkg őrölt, pirított mogyoró 1 tojás 4 evőkanál rum…
mogyoro piritas
Tejszínes málnatorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc Tésztához 4 tojás 14 dkg cukor 15 dkg liszt 8 dkg mogyoró 3 dkg vaj vagy margarin vagy…
Mogyorós halszeletek
Hozzávalók: Tengeri halfilé(a lényeg, hogy szálkamentes legyen) 1csg.sós mogyoró, zsemlemorzsa, tojás, liszt, olaj, 2gerezd fokhagyma, apróra vágott petrezselyemzöld, izlés szerint só, bors. Elkészítés: A halat megsózzuk,és félretesszük. A mogyorót diódarálón…
Mogyorós gyűrű
Hozzávalók elkészítés:90 – 95 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 5 dkg mazsola 15 dkg zsemlemorzsa 25 dkg őrölt mogyoró 2 evőkanál rum reszelt citromhéj 2 csomag vaníliás…
Cookies
Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin 18 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 db tojás 18 dkg liszt 1/2 teáskanál sütőpor 1/4 teáskanál só 10 dkg mogyoró vagy csoki Elkészítés: A…
Mézes alma
…mogyorót, datolyát, mézet, citromlét, fahéjat összekeverjük. Ezzel a keverékkel megtöltjük az almákat. Alufóliával letakarva 40-45 percig sütjük. Melegen tálaljuk. Tippek Mogyoró helyett diót, vagy mandulát is használhatunk. Tálalhatjuk mézzel leöntve,…
Angol omlós almás süti (Apple crumble)
…sütőmargarin kockára vágva 300 g liszt 50 g pirított dió, mogyoró Elkészítés 1. A sütőt előmelegítjük 190 fokra. 2. Beletesszük a lisztet és a porcukrot egy nagy talba, összekeverjük, majd…
Őszi bögrés
…cukor 1 csomag sütőpor 1 csipet só 10 dkg dió és mogyoró vegyesen 5 dkg mazsola Elkészítés Cukrot, vajat, vagy sütőmargarint, tojást, vaníliás cukrot keverjük össze, utána hozzáadjuk a lisztet,…
Csokis-mogyorós sütemény
Hozzávalók: 10 dkg vaj, 15 dkg étcsokoládé és liszt 17,5-17,5 dkg cukor és mogyoró kevés fahéj 4 tojás 1 dl tejszín 1 kávéskanál szárított élesztő A díszítéshez 15 szem mogyoró…
Praliné mignon
…dkg mogyoró Elkészítés 15 dkg mogyorót enyhén megpörkölünk, héját ledörzsöljük, azután megdaráljuk, és lemérjük. Ugyanannyi cukrot mérünk hozzá. A fele porcukor felével egy mozsárban összedörzsöljük, és megszitáljuk. Szellős, hideg helyen…