Citromkrémtorta
…vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a sóval kikeverjük. (Én lyukas közepű fakanalat használtam hozzá.) Hozzáadjuk a lisztet és a tojássárgákat, és a lehető legkevesebb mozdulattal összedolgozzuk (morzsás állagú lesz)….
morzsás karamellás almatorta
Citromkrémtorta
…a vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a sóval kikeverjük, (én lyukas közepű fakanalat használtam hozzá). Hozzáadjuk a lisztet, a tojássárgákat, és a lehető legkevesebb mozdulattal összedolgozzuk morzsás állagúvá. A…
Diós karalábé.
…finomra vágott petrezselymet keverünk hozzá. Közepesen forró olajban pirosra sütjük,az előzőleg lisztben,tojásban és morzsás dióban megforgatott karalábészeleteket. Tanácsok: Sült szárnyasok mellé tálaljuk. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Tiramisu-torta
…formát, és az alufóliával úgy bugyolálom kívülről körbe, hogy a fólia legalább a forma peremének feléig felérjen. Beleteszem egy tepsibe, és a morzsás alapra rákanalazom a mascarponekrémet. A lobogva forró…
Almás fincsi
…a lisztes keverékbe, és elmorzsoljuk benne. Amikor már eléggé morzsás, hozzáadjuk a tojást és összegyúrjuk a tésztát. Kis tejet adunk hozzá, ha túl kemény lenne (az lesz). Betesszük a hűtőbe…
Császármorzsa szilvaszósszal
…jól megdagadnak, ettől lesz majd morzsás. Közben elkészítem a szószt. A szilvákat félbevágom, kimagozom. Egy lábosban felolvasztom a margarint, majd rádobom a szilvát és az összes többi hozzávalót. Kb. 15-20…
Macskanyelv
…legjobb, ha a dió morzsás marad. A tésztát 1 cm átmérőjű, csillagcsöves nyomózsákba tesszük, és a zsákból 12 cm hosszú, macskanyelv formájú süteményeket nyomunk ki a sütőlemezre, egymástól kb. 5…
Morzsás-almás szelet
Hozzávalók: A morzsához: 10 dkg mandulás keksz 20 dkg búzaliszt 10 dkg porcukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 15 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin A tésztához: 37,5 dkg búzaliszt 1…
Húsvéti túrós sütemény
…beletenni egy keverőtálba a cukorral. Villával annyi vajat vagy sütőmargarint adunk hozzá, hogy összekeverve finom morzsás állaga legyen. Verjük fel a tojásokat, és öntsük a keverékhez, majd formáljunk tésztát belőle….
Morzsás krumpli
Hozzávalók: 1,5 kg krumpli 4 csík bacon 5 dkg zsemlemorzsa olívaolaj Elkészítés: A krumplit megpucoljuk, sós vízben félig megfőzzük. Ezután egy nagy tepsibe olívaolajat locsolunk (keveset). Felkarikázzuk a krumplikat, és…