Mascarponetorta
…Feloldunk 2 evőkanál porkávét 2 evőkanál forró vízben. A tojásokat kettéválasztjuk. Kibéleljük sütőpapírral egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A…
motor tortaforma
Mandarinos üdítős torta
…felfőzzük. Összeállítás: a piskótára rákenjük a túrókrémet, arra pedig az üdítős pudingot, (ezt még melegen kell). 26 cm-es tortaformában készül. Amikor a piskótalap megsült meg kell várni amíg kihűl. Ezután…
Barackkrémes piskótatorta
…előmelegítjük. Kivajazzuk a tortaforma alját (csak az alját). A lisztet összekeverjük 4 dkg keményítővel és a sütőporral. A tojásfehérjéket 2 evőkanál vízzel kemény habbá verjük. Beleszitálunk 8 dkg cukrot és…
Kávés mascarponés torta
…kb. 20 percig. Vegyük ki a sütőből, és a rácson hagyjuk kihűlni. Tegyük a tortaforma keretét a piskótatészta köré. Olvasszuk meg a csokoládé felét a forró kávéban, és kenjük a…
Csokoládétorta
…(kb. 18 cm átmérőjű) tortaforma alját. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A tojássárgájákat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Beledolgozzuk a lisztes keveréket. A tojásfehérjéket…
Ünnepi citromtorta
…előmelegítjük. Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját. A piskótához a tojásokat habosra keverjük a cukorral. Beleszitáljuk a lisztet, a keményítőt, a sütőport, összekeverjük. A formába simítjuk,…
Túrós-joghurtos gyümölcstorta
…25 dkg túró baracklekvár 5-6 kisebb mandarin keserű kakaópor kerek tortaforma nyomózsák csillag nyomófejjel vaj és liszt a forma kikenéséhez Elkészítés: A piskótához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét 2 evőkanál…
Müzlis joghurtos torta
…csokit felolvasztjuk. A felaprított müzlit beletesszük. Egy 26 cm-es tortaforma gyűrűjét egy sütőpapírral kibélelt tortatálra helyezzük, a müzlis masszát beleöntjük, és evőkanál segítségével egyenletesen a tál aljához nyomkodjuk. Ezt legalább…
Mandarinos piskótatorta
…kockára vágok. A babapiskótákat (egyforma) félbe vágom. Egy 20 cm tortaformát körülbélelem alufóliával. 2. lépés: ELKÉSZÍTÉS. A tojássárgákat és a cukor felét kézi habverővel habosra keverem, majd kis adagonként hozzákeverem…
Kirsche torta
…majd hab. A tortaforma alját kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk és lisztezzük. Beleöntjük a tésztát, és kb. 175 fokon, tűpróbáig sütjük. Krém: a befőttet lecsöpögtetjük. A levével főzzük meg a pudingot, ízlés…