Kefíres torta

…a piskóta tetejére. Hűtőbe teszem dermedni. Miután megdermedt, késsel óvatosan körbevágom a csat mentén a tortaformát, és így a tortaforma könnyen kinyitható lesz. Megjegyzés: Előfordulhat, hogy a kefíres massza több…

Francia joghurttorta

…a tortaforma előkészítéséhez tejszínhab és barackbefőtt a tálaláshoz Elkészítés: Egy keverőtálba kimérek 21 dkg lisztet, a liszthez hozzáteszek háromnegyed teáskanál sütőport meg egy csipet tengeri sót. Aztán az egészet összekeverem,…

Mascarponés gesztenyetorta

…papírtörlővel letöröljük a krémet a késről, hogy ne maszatoljon. Tortatányérra helyezzük a csatos tortaforma gyűrűjét (28 cm). Ha nincs, lehet egy kerek edénybe is, és óvatosan ki tudjuk majd borítani,…

Trüffeltorta

…Friss gyümölcsök a díszítéshez Elkészítés: Kivajazzuk egy kb. 16 cm átmérőjű (kisebb) tortaforma alját, és beszórjuk liszttel. A tejszínt felmelegítjük, de nem forraljuk, feloldjuk benne a csokoládét, és két órára…

Pudingos almatorta

…kockákra vágjuk, megcsepegtetjük citromlével. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Kibéleljük sütőpapírral egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját. A tésztát kissé kinyújtjuk, és a formába nyomkodjuk…

Amerikai almatorta

…Egy tortaforma aljába sütőpapírt teszünk. Az almákat meghámozzuk, és rászeleteljük a papírra. Majd megszórjuk 5 dkg cukorral és a fahéjjal. A margarint felolvasztjuk, hozzákeverjük a többi hozzávalót. Jól kikeverjük, majd…

Mexikói csokitorta

…dkg csokis keksz Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük és egy tortaforma aljába nyomkodjuk. A krémhez a tortabevonót felolvasztjuk és egy kicsit hűlni hagyjuk. Közben a tejszínt elkezdjük felverni. Mikor a…

Sajttorta tészta nélkül

…brownie sütő tepsimet használtam tortaforma helyett, ami ugyan akkora, csak épp szögletes. Az általam olvasott recept 25 percet ír sütési időt, 150 fokos sütőben. Ez annyira sütőtől függ, hogy nekem…

Pudingos keksztorta

…tejjel és 4-4 evőkanál cukorral. Egy tortaforma (vagy üvegtál, jénai stb.) alját kb. fél cm vastagon megkenjük az egyik puginggal, rakunk rá egy sor kekszet, utána másik szinű pudingot kenünk…

Szedres túrótorta

…narancs vagy mandarin kifacsarva 2 ek. zabpehely 2 ek. gyümölcsös müzli többféle gyümölcs (lehet fagyasztott is) 1/2 csomag babapiskóta folyékony édesítő Elkészítés A babapiskótával kibélelem a tortaforma alját (ez felszívja…