Alufóliás flekken

…bedörzsölöm sóval, borssal, és vékonyan bekenem mustárral. A szalonnát 8 szeletre vágom, bőréig centinként bevágom, a hagymát megpucolom, felkarikázom, csakúgy, mint a burgonyát. kora alufóliákat tépek, 4 darabot, mindegyik aljára…

Zsiványpecsenye – ahogy Ernő készíti

…megsózhatjuk, mert a burgonya elég sok sót képes felvenni. Olajjal fioman meglocsoljuk, és alufóliával letakarjuk. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és addig sütjük, míg a burgonya majdnem puha lesz. Ekkor…

Juhtúrós rakott burgonya

burgonya felét. Ezt a réteget megsózzuk és ráterítjük a habosra kikevert juhtúrót (nem szabad előtte a hűtőben tartani). Erre helyezzük a paradicsomot és a hagymát, majd megint burgonya következik. Újra…

Bajorsült

…paprika keverék felével. A burgonya másik felével betakarom, rá öntöm a meg maradt keveréket és sütőben fedő alatt meg sütöm. Ez kb. 1 óra közepes hőmérsékleten.amikor a burgonya puha, akkor…

Burgonya ganca

…kevés olajon üvegesre pirítom.Pirospaprikával színezem ,és a burgonya tetejére öntöm. fasírozottal kínálom. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: esztella100 Hasonló kategóriák steak burgonya sütőben steak burgonya házilag röszti házilag…

Fogyóqrás tepsis vagy rakott(?) burgonya parasztasszony módra gazdagon

…terítéken! Kívánságra ;) Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: lucullus Hasonló kategóriák édes burgonya burgonya cefre házilag ruszli uborkából recept burgonyaköretek mire jo a buzacsíra pizzakrém készítés szaft készítés…

Zöldbabfőzelék palócosan

Hozzávalók: 1 kg friss zöldbab (vagy mirelit) 1 pohár tejföl szükség szerint tej 1-2 csomó friss kapor 1-2 db babérlevél 4-5 gerezd fokhagyma 5-6 szem közepes burgonya tetszés szerint 1-2…

Rakott krumpli gazdagon

…vöröshagymás szalonnát.Ezeket összekeverem és elsimítom a tetején.Szép pirosra megsütöm. Tanácsok: A sajtot lehet reszelve vagy szeletekre vágva,kinek hogy kényelmes.Jó étvágyat! A receptet beküldte: Joseph Hasonló kategóriák rakott virsli rakott tarja…

Tepsis burgonya milánói módra

…fektetjük és sóval meghintjük erre fektetjük a vékony csíkokra vágott gépsonkát és ismét burgonyával fedjük. A tejfölt, vizet az egész tojást a milánói port izlés szerint sót és borot l…

Sajttal sütött burgonya

Hozzávalók: 60 dkg lisztes burgonya 2 gerezd fokhagyma só, bors, 20 dkg ementáli sajt 2,5 dl tejszín, zsiradék és zsemlemorzsa a tálhoz Elkészítés: A nyers burgonyát meghámozzuk, megmossuk és nagyon…