Csokoládés piramis

…részével kihabosítjuk. A tojásfehérjéket elkezdjük hab verni. Amikor már majdnem felverődött, akkor hozzáadjuk a maradék 1/3 rész cukrot, és teljesen hab verjük. A tojásfehérjehab 1/3-ad részét fakanállal lassan hozzákeverjük a…

Almával sült szalonnás csirkecombok

…süssük 40-50 percig. Távolítsuk el a fóliát, majd még 10 percig süssük, hogy szép piros és ropogós legyen! Isteni! Volt egy alaprecept, amit én módosítottam ilyenre, így gazdagabb és laktatóbb…

Maffin alaprecept

…és alaposan összekeverjük. Maffin papirral bélelt maffin formába föltjük jó háromnegyedig.Ez az adag 12-darabos formához pont elég. Előmelegített sütőben 170 fokon 20-25-percig sütjük. Tanácsok: Nállunk ez a kedvenc :) Ötletesen…

Kevert tészta (alaprecept)

…egy kis rumot vagy kakaóport/csokoládét is tehetünk a tésztába, de már megsült állapotban is rmivel felturbózhatjuk. Tökéletes tortaalapnak is. Megjegyzés: A receptet Rozee küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kevert tészta alaprecept

Crépe – Francia palacsinta (alaprecept)

Hozzávalók: 8 palacsintához: 12 dkg liszt 2 tojás 4,5 dl tej 4 dkg olvasztott vaj + a sütéshez 2 evőkanál konyak Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk, beleütjük a tojást, majd…

Csúsztatott palacsinta (alaprecept)

…és a porcukorral habosra keverjük, reszelt citromhéjjal ízesítjük. Állandóan keverve beleszórjuk a lisztet, és beleöntjük a tejszínt. Simára keverjük, és 15 percig állni hagyjuk. A tojásfehérjét kemény hab verjük, és…

Crepes Suzette

…vaj Elkészítés: Az alaprecept szerint elkészítjük a palacsintatésztát, és 8 palacsintát sütünk. Nem baj, ha egy kicsit vastagabb! A mártáshoz a narancslevet összekeverjük a citrom levével és héjával, valamint a…

Muffin alaprecept (update 2)

…tk szódabikarbóna és sütőpor, 1 csipet só Elkészítés: A folyékony hozzávalókat összekeverjük, majd a többi összetevővel elvegyített liszthez adjuk. Keverhetünk bele 25 dkg fagyasztott gyümölcsöt is. Muffinsütőben 2oo fokon 3o…

Muffin alaprecept

Hozzávalók: 500 ml liszt 75 ml cukor (ha sós muffint készítünk akkor a cukor helyett 2 tk só kell bele) 1 csomag sütőpor 1 csipet só 75 ml oliva olaj…

Vajas-tejfölös csirkeragu

Hozzávalók: Csirkeaprólék (mellcsont, nyak, szárny, esetleg farhát). Én csak mellcsontból készítem. fűszerek: só, egészbors, babérlevél, vegeta 5 dkg vaj, 1 evőkanál liszt, tejföl az ízesítéshez Esetleg levesbetétnek csipetke. Elkészítés: A…