Almás palacsinta II.
Hozzávalók: 6 adaghoz: 12 palacsinta az alaprecept szerint 4 alma 5 dkg vaj 1 citrom leve 2 evőkanál mazsola 1 evőkanál mandulaforgács 2 evőkanál pálinka 2 evőkanál porcukor Elkészítés: 12…
muffin alaprecept bögrés
Márványos kuglóf
…hozzáadom az átszitált lisztet, amibe előzőleg belekevertem a sütőport, ezzel is jól elkeverem, legvégén beleforgatom a felvert tojásfehérjét, és óvatosan összekeverem. Egy másik tálba beleszitálom a kakaóport, majd a sárga…
Töltött baguette
…kenyereket megtöltjük a masszával. Fóliába csomagoljuk, hűtőszekrénybe tesszük legalább egy éjszakára. Vékony szeletekre vágva tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom… Ez egy alaprecept… de bármi mehet bele! A receptet Szabina83 küldte. Köszönjük!…
Barackos palacsinta
Hozzávalók: 6 adaghoz: 12 palacsinta az alaprecept szerint 1 nagy konzerv felezett barackbefőtt 4 evőkanál (barackos) vodka 2 evőkanál porcukor Elkészítés: 12 vastag palacsintát sütünk. A barackokat lecsepegtetjük, vékony gerezdekre…
Vizes piskóta
Hozzávalók: 4 tojásból készített alaprecept 4 db tojás 12,5 dkg finom porcukor 7,5 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 5 dkg olvasztott sütőmargarin Elkészítés: A tojások sárgáját vízzel / sárgánkét…
Ír whiskey-s muffin
…csokoládés vajat és a tojásokat. A tésztát jól összedolgozzuk, majd kizsírozott, kilisztezett muffin formákba töltjük. 180°C-ra előmelegített sütőben 25 percig sütjük. A kihűlt muffinokat tejszínhabbal kínáljuk. A receptet beküldte: vmbhc…
Sacher muffin
…25 perc alatt megsütöm. A kihűlt muffinokat megkenem baracklekvárral. A csokimázhoz gőz felett megolvasztom a darabokra tört étcsokit a vajjal vagy sütőmargarinnal, és amikor langyosra hűlt, megkenem vele a muffinok…
Pirított kókuszos muffin
…vajjal vagy sütőmargarinnal, és a vaníliakivonattal simára keverjük, majd kis adagokban hozzáadjuk a lisztes keveréket. A tésztát az előkészített formákba töltjük, és kb. 15 percig sütjük (tűpróba). Tippek A kókusztejet…
Sacher muffin
…kemény habbá verjük és a masszához adjuk. A tésztát papírkapszlival kibélelt muffin formába adagoljuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük. A sütőből kivéve azonnal megkenjük a lekvárral és…
Török citromos muffin
…Elkészítés A lisztet a sütőport és a cukrot összekeverjük, tálba szitáljuk. A muffin formát vajjal vagy sütőmargarinnal kikenjük, a tojást a joghurttal és vajjal vagy sütőmargarinnal elkeverjük. A joghurtos masszát…