Tortilla – alaprecept
Hozzávalók: 8 darabhoz: 10 dkg finomliszt 12 dkg finomra őrölt kukoricaliszt 1,5 dl meleg víz liszt a nyújtáshoz Elkészítés: Nagy tálban összekeverjük a kétféle lisztet. A közepébe mélyedést készítünk, fokozatosan…
muffin alaprecept olajjal
Palacsinta burgonyával, snidlinggel
Hozzávalók: 8 darabhoz: 8 sós palacsinta 25 dkg burgonya 1 késhegynyi reszelt szerecsendió 8 dkg vaj 2 dl tejföl 2 evőkanál finomra vágott snidling Elkészítés: Az alaprecept szerint elkészítjük a…
Muffin alaprecept
Hozzávalók: 500 ml liszt 75 ml cukor (ha sós muffint készítünk akkor a cukor helyett 2 tk só kell bele) 1 csomag sütőpor 1 csipet só 75 ml oliva olaj…
Konyakmeggy fagyi
Hozzávalók: 1 adag vaniliafagylalt (alaprecept), 5 dkg reszelt csokoládé, 20 szem meggybefőtt, fél dl konyak Elkészítés: Az alapba még melegen belekeverem a csokireszeléket, majd hűlni hagyom. Hidegen belekeverem a négyfelé…
Diabetikus muffin (alaprecept)
…összevegyítjük. Kivajazott muffinformában, előmelegített sütőben sütjük. Megjegyzés: Ízesítőanyagok lehetnek: fahéj, reszelt citromhéj, magozott- vagy aszalt meggy-szilva-barack, áfonya tetszés szerint, vágott dió, diabetikus reszelt csokoládé stb… fantáziára bízva. Jó étvágyat! A…
Vizes piskóta
Hozzávalók: 4 tojásból készített alaprecept 4 db tojás 12,5 dkg finom porcukor 7,5 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 5 dkg olvasztott sütőmargarin Elkészítés: A tojások sárgáját vízzel / sárgánkét…
Barackos palacsinta
Hozzávalók: 6 adaghoz: 12 palacsinta az alaprecept szerint 1 nagy konzerv felezett barackbefőtt 4 evőkanál (barackos) vodka 2 evőkanál porcukor Elkészítés: 12 vastag palacsintát sütünk. A barackokat lecsepegtetjük, vékony gerezdekre…
Töltött baguette
…kenyereket megtöltjük a masszával. Fóliába csomagoljuk, hűtőszekrénybe tesszük legalább egy éjszakára. Vékony szeletekre vágva tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom… Ez egy alaprecept… de bármi mehet bele! A receptet Szabina83 küldte. Köszönjük!…
Márványos kuglóf
…Folpackkal lefedve napokig eláll. Tippek Ezzel az alaptésztával lehet, márványos, mazsolás, rumos mazsolás, vagy fahéjas kuglófot készíteni. Ez egy alaprecept, amit évek óta készítek, a kakaót el lehet hagyni, és…
Almás palacsinta II.
Hozzávalók: 6 adaghoz: 12 palacsinta az alaprecept szerint 4 alma 5 dkg vaj 1 citrom leve 2 evőkanál mazsola 1 evőkanál mandulaforgács 2 evőkanál pálinka 2 evőkanál porcukor Elkészítés: 12…