…óvatosan a lisztes tésztaalapba forgatjuk. A muffin forma üregeit a tésztával megtöltjük. A sárgabarackot kimagozzuk, negyedekre vágjuk, és 2-3 darabot a muffinok közepébe nyomunk. A töltelékhez a túrót áttörjük, és…

…lisztet, elmorzsoljuk benne a margarint, hozzáadjuk a szalonnát, a fűszereket, a sajtot, és a tojással elkevert tejet. Muffin formákba kanalazzuk, 15-20 perc alatt megsütjük. Előételként, vagy reggelire ajánlom. Jó étvágyat!…

…Töltelék 2.5 dl tej 1/2 csom. vaníliás pudingpor 1-2 evőkanál cukor Elkészítés Tészta alapanyagait összekeverjük, a formát muffin papírral kibéleljük. A forma aljába teszünk egy-egy kanál tésztát, rákanalazzuk a kihűlt…

…adjuk hozzá a sót és a cukrot. A tejes keverékhez finoman keverjük hozzá a száraz hozzávalókat, majd kanalazzuk a masszát a papírral bélelt muffin formákba. 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük….

…muffin tepsit kikenem, és szépen belekanalazom. 190 fokon 18-20 perc alatt megsül. Tippek Az ilyen nedves muffint jobb kuglóf alakban sütni. Ennek hiányában apró muffinokat célszerű sütni. gyermekkel is készíthető…

…a cukrot, a vaníliás cukrot, és elkeverjük. Hozzáadjuk a szódabikarbónát, a fahéjat, a gyömbért, a csipet sót, végül a tejet, és jól összekeverjük. Muffin formákban sütjük, kb 12 db lesz…

…a lisztes keverékkel, jól átforgatjuk, és belekanalazzuk 2/3 részig a muffinformákba. Előmelegített sütőben megsütjük. Felverjük a tejszínt és mindegyik muffin tetejére egy-egy rózsát teszünk, meghintjük fahéjjal, almával és dióval diszítjük….