Lekváros, kakaós muffin

…4 dkg csoki darabokra törve, 9 dkg aszalt gyümölcs apróra vágva, lekvár (mindegyik muffin közepébe 1-1 kávéskanállal.) Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 C fokra. A margarint habosra keverjük a cukorral…

Feketeerdő muffin

…reszelt csokit egy tálban összekeverjük, és az előző masszához kanalanként, felváltva a tejjel, hozzáadjuk. A végén óvatosan hozzákeverjük a meggyet. Muffin formába adagoljuk és előmelegített sütőben megsütjük. A kihűlt muffinokat…

Egyszerű muffin

…Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, majd muffinsütőben, és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. A tésztát lehet variálni is, én úgy szoktam, hogy a muffin formába rakok egy-egy kanál tésztát,…

Kukoricás-sajtos muffin

muffin-sütőbe tesszük. 180 fokon kb. 20 percig sütjük. (Ha ennél tovább sütjük, kemény lesz.) Ha kész, kettévágjuk, megvajazzuk, vagy tojással, szalonnával fogyasztjuk, de önmagában is finom. A receptet beküldte: csorieva…

Almás muffin

…cs. sütőpor fahéj 20 dkg liszt 1 alma (darabokra vágva) Elkészítés A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, majd muffin papírral bélelt sütőformába kanalazzuk. Alma helyett használhatunk körtét is. gyermekkel is készíthető…

Fittnes muffin

…magvakat is tenni a muffin tésztájába ízlés szerint (aki nem fogyózik annak apróra tördelt csoki is mehet bele :) ), kb 2 dl víz, hogy a tészta állaga könnyen keverhető…

Almás-diós muffin a “férjem kedvére”

…az alma és a dió is. A masszát vajazott vagy sütőmargarinozott, megszórt nagyobb muffin formában sütöm, 170 fokon kb. 20 percig. A tetejét lehet felezett dióval díszíteni. Tippek A bögre…

Csokoládés-kakaós muffin

…kakaóporral, majd hozzáadjuk a vajas vagy sütőmargarinos-tojásos keverékhez, végül beleszórjuk az apróra tördelt csokoládét is. Papírral kibélelt muffin formába töltjük a forma kétharmadáig, és 180 fokra előmelegített sütőben 20-22 perc…

Tiramisu muffin

Muffin tepsibe papírkapszlikat teszünk, elosztjuk benne a tésztát, majd előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 20 percig sütjük, (tűpróba). Rácson kihűtjük. Amíg hűl, elkészítjük a tetejére a krémet: a mascarponét, porcukrot…

Csoda-csokis muffin

…lisztet, 4 ek. baracklekvárt, fél cs. sütőport, 5 dkg csokoládét és 3 ek. kakaóport. Lazán összekeverjük a hozzávalókat, majd a muffin formát a feléig töltjük a krémmel. gyermekkel is készíthető…