Kecsketúrós-sajtos paprikaladik
Hozzávalók: 24 darabhoz: 2 evőkanál fehér mustármag 4 szál újhagyma 2 gerezd fokhagyma 2 csokor snidling 1 csokor petrezselyem 1+1/2 zöld húsú paprika 1+1/4 piros húsú paprika 1+1/4 sárga húsú…
muffin recept 24 darabhoz
Virslis palacsinta bundában
Hozzávalók: kb 15 darabhoz: A palacsintatésztához: 20 dkg liszt 2 tojás 3 dl tej 2 dl szénsavas ásványvíz 1 csipet só 1/2 dl olaj A töltelékhez: mustár virsli esetleg baconszeletek…
Csokis-zabpelyhes tallér (kalória, zsír és ch)
Hozzávalók: kb.60 darabhoz: 150gr puha vaj (120gr zsír, 0gr ch) 120gr cukor (0gr zsír, 120gr ch) 1 tojás (4,8gr zsír, 0gr ch) 15 dkg zabpehely (10,2gr zsír, 96gr ch) 10…
Fahéjas graham-keksz
Hozzávalók: kb. 16 darabhoz : 12 dkg graham liszt (de sima búzaliszt is jó) 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 csipet só 2 evőkanál barnacukor 3 evőkanál darált dió vagy mandula…
Gyümölcsös kosárkák
Hozzávalók: 8 darabhoz: 2 tojás vaj a formához 6 dkg liszt + a formához 6 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 teáskanál sütőpor 1 csomag főzhető vaníliapuding 4 dl…
Sajtos masni
Hozzávalók: kb. 16 darabhoz: 20 dkg liszt+a tepsihez 10 dkg sütőmargarin+ a kenéshez 2 dl tejföl 2 dkg élesztő 1 evőkanál ecet 20 dkg óvári sajt Elkészítés: A sajtot lereszeljük….
ABLE-MAMA – avagy tolófánk
Hozzávalók: kb. 80 darabhoz: 3 dkg élesztő 5 dl tej 2 mokkacukor 1,5 kg finomliszt 10 dkg sütőmargarin 5 dkg cukor 4 tojássárgája 1 egész tojás 1 dl tejföl olaj…
Fahéjas kocka
Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: 20 dkg étcsokoládé 16 dkg liszt 3 dkg kakaó 20 dkg vaj 4 tojás 25 dkg cukor 1 teáskanál őrölt fahéj Elkészítés: A csokoládét kisebb darabokra…
Fahéjas golyók
Hozzávalók: kb. 50 darabhoz: 5 tojás 15 dkg cukor fél rúd vanília 1 narancs reszelt héja 2 evőkanál tokaji aszú 1 kávéskanál őrölt fahéj 30 dkg zsemlemorzsa a sütéshez olaj…
Hagyományos fánk
Hozzávalók: 20 darabhoz: 2,5 dl tej 3 dkg élesztő 5 dkg porcukor 50 dkg finomliszt 6 tojássárgája 6 dkg lágy sütőmargarin 1 evőkanál rum olaj a sütéshez vaníliás porcukor a…