…és szárazra törölt késsel szeletelhetjük. Tálalás: frissen és tejszínhabbal. Tippek Az eredeti cukros-csokoládés máz elkészítése nagyon sok hibalehetőséget rejteget. Repedezett, foltos lehet a bevonat, vagy lehet hogy meg sem szilárdul….
…1 tasak Dr. Oetker Zselatin fix 200 ml hideg tejszín Máz: 250 ml meggylé 1 tasak Dr. Oetker Tortazselé piros 30 g cukor Elkészítés: A háztartási kekszet egy műanyag zacskóba…
…3 dkg élesztő csipetnyi só Töltelék 70 dkg alma 25 dkg darált dió 15 dkg porcukor 20 dkg sárgabaracklekvár Máz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál kakaópor 2 evőkanál…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:80 ℃ sütési idő:nincs megadva Máz 2 tojásfehérje 16 dkg porcukor Tészta 1 egész tojás 28 dkg porcukor 42 dkg darált dió Elkészítés A darált…
…tojás Krémhez 2 csomag vaníliaízű pudingpor 8 dl tej 25 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor Máz 2 kávéskanál étolaj 10 dkg étcsokoládé Elkészítés A tojások sárgáját jól kikeverjük a…
…tojás 1 kiskanál szódabikarbóna Krém 6 dl tej 4 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás puding Máz 1 nagy tejföl 4 evőkanál porcukor 1 vaníliás cukor Elkészítés Krém: A pudingot a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 1 tábla csoki vagy 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál porcukor 2 evőkanál víz 3 dkg vaj vagy sütőmargarin Töltelék 1 tojássárgája…
…a 6 tojás kemény habját.Majd a krémet rákenjük a lapra,és a mázat a krémre. Tanácsok: A mázat bármilyen üdítőből ellehet készíteni,csak hozzá való,illő pudingport kell választani.(pl.:málna üdítő és málna puding.)…
…tojás fehérjét 10 dkg cukorral gőz fölött habosra verünk Máz: 23dkg porcukor 3 evőkanál kakaópor 4 evőkanál forró víz Ezt felfőzni, ha kihűlt 5dkg vajat bele. Elkészítés: Közepes nagyságú tepszibe…
…rá tortadíszítő golyókat, vagy reszelt csokoládét ízlés és tetszés szerint. Tippek A csokimáz lehet egy másik sütiből megmaradt máz, vagy öntet, de sima kakaóporral is készíthető, ekkor keverjük el a…