Sonkával töltött pogácsa
…Töltelék 15 dkg darált sonka, (füstölt, főtt) 5 dkg reszelt sajt bors 1 kisk. mustár 1 kisk. tejföl Kenéshez 1 tojás köménymag Elkészítés A tésztához az élesztőt elmorzsoljuk egy kevés…
nápolyi lap töltelék
Csokis tetejű mákos vagy diós
…tojás fehérjének keményre vert habját a töltelékhez keverjük. A töltelék galuskaszerű tészta legyen. A tölteléket rátesszük a tepsiben lévő, baracklekvárral megkent alsó lapra. Kinyújtjuk a felső lapot, rátesszük. A tetejét…
Edes ujjacskak
Hozzávalók: tesztahoz: 200 g vaj–mi a felet helyettesitettuk olajjal 250 gr turo szobahomersekleten 3 ek cukor (40 gr) 2,5 pohar (350 g) toltelek: 1,5 p amit szerettek, lehet: nutella, datolya-,…
Barackos, epres túrótorta
…dkg kockára vágott epret és barackot. Az egyik piskótalapot csatos tortakarikába tesszük, rátöltjük a töltelék felét. Rátesszük a másik piskótalapot, erre a töltelék másik felét. Hűtőbe tesszük kb. 1 órára….
Gyors pite
…Tanácsok: Túrós vagy almás töltelék esetén célszerű 1-2 kanál zsemlemorzsát vagy édes morzsát (babapiskóta,keksz) hinteni a tésztalapra,mielőtt megtöltenénk,hogy ne áztassa el a tésztát a töltelék. Elkészítési idő: 30 perc A…
Sonkás-olivás -sajtos bukta és tekercs
…lazán átgyúrjuk, 2 részre osztjuk, 2 vékony lapot húzunk, nyújtunk belőle. Az egyiket 12-16 négyzetre vágjuk, a töltelék feléből kis kupacokat rakunk mindegyik közepére, hengerszerűen feltekerjük, a végeket egy kicsit…
Zserbó szelet
…összedolgozzuk, és 3 felé osztjuk. A tésztákat, ha kinyújtottam, a diós töltelék alá megkenem baracklekvárral, rá a darált dió, majd még egy tészta, ismét lekvár, és a diós töltelék, majd…
Töltött csirkecomb
Hozzávalók: 6 darab combhoz: Töltelék: 25 dkg dkg darált hus 3 tojás 1 hagyma so,bors,delikát petrezselyem levél(jo a száritott is) Elkészítés: A combokat megtisztitjuk és bedörzsöljük egy kis sovel elkevert…
RÉTES
…Nagyon finom ropogós, de nem kemény tésztát kapunk, amit közvetlen fogyasztás előtt sózzunk meg, nehogy megpuhuljon. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák rétestöltelék rétes töltelék recept rétes sütési ideje rétes túrótöltelék…
Kati féle mákoslepény
…dkg liszt Elkészítés A tésztához való anyagokat gyorsan összegyúrjuk és két lapba kinyújtjuk. A tepsibe helyezett alsó lapot vékonyan megkenjük baracklekvárral, a tölteléket rákenjük és a felső lapot ráhelyezzük. Tetejét…