Epertorta
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tortalaphoz 6 tojás 22 dkg kristálycukor 18 dkg liszt 1 sütőpor A krémhez 6 dl tej 2…
nápolyi tortalap töltelék
Mandarinkrémes torta égetett tésztából
Hozzávalók: A tésztához: 3,5 dl víz 15 dkg vaj 1/2 kávéskanál só 22 dkg féldarás liszt 6 tojás A töltelékhez: 4 db zselatinlap 2 db konzerv mandarin (vagy 7 dl…
Gyümölcstorta
…tojás 1 sütőpor gyümölcs ízlés szerint zselatin Elkészítés A tészta hozzávalóit összedolgozzuk. Előmelegített, 180 °C fokos sütőben aranybarnára sütjük. A kész tortalap tetején elrendezzük a gyümölcsöt, és leöntjük a zselatinnal….
Citromos túrótorta
Hozzávalók: 2 dkg sütőmargarin 1 db kakaós piskóta tortalap 25 dkg túró 2,5 dl tejszín 10 dkg porcukor 1 dl tej 1 dkg zselatinpor 5 db citrom reszelt héja szeletelt…
Gyümölcsös túrótorta
…tortalap Elkészítés 3 tojásból piskótát sütünk csatos tortaformába, kihűtjük. 2 túrót, 25 dkg porcukrot, 0,7 dl citromlét habosra keverünk. 2 dkg zselatint beáztatunk 1 dl vízbe, majd 1,5 dl forró…
Oroszkrém torta
…főzök belőle. Megvárom míg kihűl. A tejszínből kemény habot verek, és a kihűlt krémmel összeforgatom. A tortalap alsó lapját a tortástálra teszem, megkenem a krém harmadával, rászórom a mazsola és…
Capuccino torta
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 1 db 8 tojásos tortalap 4 db tojássárgája 20 dkg kristálycukor 25 dkg mascarpone sajt 1 evőkanál zselatin…
Oroszkrém torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tortalap hozzávalói csipet só 8 evőkanál víz 1 csomag sütőpor 24 dkg liszt (rétes) 4 tojás Krém hozzávalói 6 dkg…
Ribizlis sütemény
…A sárgájával elkeverjük a margarint, a sütőport, 20 dkg cukrot, egy csipet sót, valamint 30 dkg lisztet. Ebből híg (puha) tészta lesz, amit a kikent tepsiben szétsimítunk tortalap szerűen. Zsömleszínűre…
Fehér lúdlábtorta
…Összeállítás: A piskótát vékonyan megkenem a krémmel. A marcipánt kinyújtom akkorára és olyan formájúra, mint a tortalap és ráhelyezem. Rákenek még krémet és megszórom koktélcseresznyével, amit kicsit bele is nyomkodok….