Barackos túrótorta II.

Hozzávalók: 25 dkg Krémalap 1 db kerek piskóta tortalap 50 dkg túró 10 dkg porcukor 1 db citrom 1 csomag vaníliás cukor 1 dkg vanília ízű krémpor 50 dkg őszibarack…

Gyümölcsrizs

Hozzávalók: 20 dkg kerek szemű rizs, fél citrom héja, 3 dl tej, 15 dkg cukor, 1 evőkanál sütőmargarin, 40 dkg vegyes gyümölcs (friss és befőtt vagy mélyhűtött vegyesen), 1 dl…

Karácsonyi tiramisu brandy-krémmel

…tenni, de mehet rá a keserű, hagyományos kakaópor is. Megjegyzés: Mivel sok időm nincs a főzésre és sokszor türelmem sincs,így én méregetés nélkül,szemmértékre szoktam sütni-főzni.Elnézést kérek mindenkitől akik pontos adatokat…

Krémmel töltött kókuszos pingvinek

…A krémhez: 10 dkg vaj 2 evőkanál kakaópor 5 dkg porcukor 2 evőkanál sütőrum vagy rumaroma A díszítéshez: 25 db kerek keksz 7,5 dkg étcsoki 13 dkg fehér csoki 5…

Csokis-meggyes kavart süti

…süti. Kisebb tepsibe öntjük (én kerek kerámia sütőtálban szoktam sütni, ez vált be), a tetejét kirakjuk bőségesen meggyel. Először kb. 250 fokon 5 percig sütjük, majd 200 fokon 40-45 percig….

Toszkánai csokoládétorta

…180°C-ra felfűteni, egy kerek, 26 cm-es átmérőjű formát sütőpapírral kibélelni. A csokit, forró vízfürdőben, a vajjal, vagy sütőmargarinnal együtt felolvasztani. Elektromos habverővel összekeverni a lisztet, cukrot, tojást, míg egy világosabb…

Őszibarackos túrótorta

…1 citrom 30 dkg porcukor 3 cs. vaníliás cukor 1 nagy pohár joghurt 75 dkg túró Tésztához 5-6 evőkanál tej fél csomag sütőpor 15 dkg liszt 8 dkg cukor 8…

Jin-jang torta

…sütőporral elvegyített lisztet. A tojások fehérjét habosra verjük (ajánlott egy csipet sót beletenni), majd a masszába forgatjuk. Kikent, lisztezett kerek sütőformában kb. 30 percig sütjük. A krémhez elkészítjük a kétféle…

Diós-majonézes halsaláta

Hozzávalók: 1/2 tengeri hal, 1 citrom, 1 közepes zeller, 6 evőkanál majonéz, 6 evőkanál tejföl, 1 teáskanál mustár, 10 dkg dióbél, 1 nagy alma, 2 csemegeuborka, néhány salátalevél, só, bors….

Krumpli “torta”

…kell még utánízesítheted. Egy kerek jénai tálat kikensz margarinnal,megszórod zsemlemorzsával,és beleöntöd a tejszínes burgonyát. Előmelegített sütőben (hideg rácsra tedd a tálat!!)200 fokon először lefedve sütöd kb. fél órát.Utána leveszed a…