Kráter süti

…étolaj 2 ek. kakaópor 25 dkg liszt 1 cs. sütőpor Máz 1 nagy pohár tejföl 3-4 ek. cukor 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés Először megfőzöm a pudingport a zacskón lévő…

Tárkonyos babfőzelék csülökkel

Hozzávalók: 40-50 dkg nyers füstölt csülök, 30 dkg nagy szemű tarkabab, 2 dl tejföl, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 csokor tárkony vagy 1 evőkanál szárított (esetleg sóban eltett) tárkonylevél, 2-2…

Gyümölcsös kuszkusz

Hozzávalók: 1 citrom, 2 kiwi, 1 nagy alma, 10 dkg friss vagy felengedett mirelit meggy, 10 dkg ananász-konzerv, 15 deka kuszkusz, 1 teáskanál őrölt fahéj, 5 evőkanál méz, 2 és…

Spanyol báránycomb

Hozzávalók: 1 nagyobb, csontos báránycomb (kb. 2 kg), 20 kis gerezd fokhagyma, 20 kis darab friss rozmaring (mindegyiken kb. 4 levél), fél dl olívaolaj, só és frissen őrölt bors, 2…

Kráter szelet

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük A tetejére 1 nagy pohár 20%-os tejföl 3 evőkanál porcukor A tésztához 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor…

Borzas ribizlis

…10 dkg liszt 5 dkg darált dió 10 dkg margarin 5 dkg porcukor A kelt tésztához 1,5 dl tej 5 dkg porcukor 3 dkg élesztő 40 dkg liszt 2 tojás…

Fagyival töltött palacsinta

Hozzávalók: fél kiló liszt 2 tojás fél liter tej annyi szódavíz, hogy megfelelő állaga legyen só kb. 1 dl olaj Töltelék: bármilyen fagylalt tejszínhab kész csokiöntet Elkészítés: Elkészítem a palacsinta…

Krumplipizza

Hozzávalók: 800 gramm krumpli 2 tojás só(ízlés szerint) bors(ízlés szerint) 100 gramm liszt 10 deka reszelt sajt 2 fej hagyma friss fűszernövény ízesítés miatt 5 nagy kanál olaj Elkészítés: A…

Tejfölös kekszes másképp

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 csomag háztartási keksz 1 nagy tejföl 1 nagy joghurt (gyümölcsös) 4 kanál cukor 4 kanál lekvár zselatinpor víz Elkészítés…

Görög citromos süti

Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 10 dkg gríz, 2 kávéskanál szódabikarbóna, 1 csipet só, 35 dkg cukor, 2.5 dl joghurt, 3 tojás, 1 citrom, a tepsi kikenéséhez kevés vaj. A sziruphoz:…