Kínai krémes
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:25 perc A tésztához 40 dkg liszt 20 dkg porcukor 8 dkg Rama margarin 1 cs sütőpor 4 tojássárgája pici tej a…
nagy rama könyv 2012 letöltés
Milánói karácsonyi kalács (Panettone)
…Rama sütőmargarin A forma kikenéséhez 2 dkg Rama sütőmargarin Elkészítés Az élesztőt 1 dl langyos tejbe morzsoljuk, 1-1 kiskanál cukrot és lisztet szórunk bele, majd meleg helyen kb. 15 perc…
Rumos-csokis szelet
…pépet főzünk, ha kihűlt 1 Ramát keverünk hozzá. A lapokat rumos tejjel megkenjük és megtöltjük. Csokimáz: a hozzávalókat a vízzel elkeverjük és lassú tűzön megmelegítjük, hogy a Rama elolvadjon benne,…
Zöldséges pite (pie)
…Rama sütőmargarin 1 kis csokor petrezselyem 1 nagy gerezd fokhagyma só, őrölt fekete bors 2 tojás 1,5 dl főzőtejszín 10-15 dkg reszelt sajt Elkészítés 1. A tésztához a lisztet a…
Tejszelet
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség: sütési hőfok:– sütési idő:– A mázhoz 3 evőkanál víz 25 dkg étcsokoládé 8 dkg Rama Sütőmargarin A krémhez 8 dl habtejszín 3,75 dkg zselatinpor 3,75 dl…
Tiszapéterfalvi torta
…25 dkg liszt 20 dkg cukor 5 dkg kakaó 15 dkg Rama 1 tojás 1 sütőpor Krém 3 evőkanál liszt 20 dkg Rama 20 dkg porcukor 10 dkg dió 1…
Magas Tátra
…dl tej 8 ek. cukor 1 db Rama Hab 1/2 l tejszín (növényi) Elkészítés A vízet felforraljuk a Ramával, belekeverjük a lisztet, és tovább melegítve amíg összeáll, folyamatosan keverjük. A…
Mézes kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc A csokoládémázhoz 16 dkg étcsokoládé 10 dkg Rama Sütőmargarin A krémhez 1 dl tej a piskóta beáztatásához 1 csomag vaníliás cukor…
Banán szelet
…dkg porcukor 25 dkg Rama 1/4 l tej 1 cs. vanília puding 4 db banán lekvár Máz 2 ek. kakaó 2 ek. porcukor kevés víz 5 dkg Rama Elkészítés A…
Krémes szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:nincs megadva 2 tojássárgája 25 dkg Rama margarin 30 dkg liszt 5 evőkanál víz 1 csipet só Elkészítés 30 dkg liszt, 25…