Márványszelet
…habját. Jól összekeverjük. Fele tésztát margarinozott, lisztezett tepsibe öntjük. A másik felébe ízlés szerint kakaóport keverünk és a sárga tésztára öntjük. Késsel csiga alakban megkeverjük, (ettől lesz a márvány mintázat)…
nagyi féle csirkepörkölt
Diós kinderszelet
…kihűlt pudinghoz adjuk. A masszát kétfelé vesszük, az egyik feléhez hozzáadunk 3 evőkanál kakaót. A tésztára kanállal rakjuk a krémet, egy kanál barna krém és egy kanál sárga krém. Ne…
Almás pite IV.
…hozzá a lisztes masszához. (Használhatunk kerek sütőformát, de sima téglalap alakú tepsiben is könnyen formázhatunk egy kört!) A tepsit vajazzuk és lisztezzük. A masszát két felé vesszük. Az egyik felét…
Tepsis kókuszos
…habba forgatjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük a tésztát, és előmelegített sütőben megsütjük. Krém: a tojássárgát a pudingporral, 1 dl tejjel, és a fele cukorral simára keverjük. A forrásban…
Őszibarackos tiramisu
…a mascarponét. Felverjük a tojásfehérjét, és óvatosan a masszához keverjük. A piskótákat a rumos narancslében megmártjuk, a felét egy tálba fektetjük. A krém felét rákanalazzuk, és a felszeletelt őszibarack felét…
Eredti tiramisu recept
…kb. 40 db babapiskóta A piskóta áztatásához 3 dl erős feketekávé 7-8 evőkanál kristálycukor egy kupica konyak A tetejére 2-3 ek. cukrozatlan kakaópor Elkészítés A tojások sárgáját a kétféle cukorral…
Egyszerű almás rácsos
…alma 1 citrom leve és héja fahéj Elkészítés A lisztet a fele cukorral, vaníliás cukorral, 2 tojással, a reszelt citromhéjjal, és a feldarabolt vajjal vagy sütőmargarinnal összegyúrjuk. Ha nem állna…
Csokoládétorta
…porcukor 1 db főzés nélküli csokipuding 2-3 evőkanál kakaópor Elkészítés 7 tojásból piskótát sütünk (tűpróbáig), kerek tortaformában. Ha kész, hagyom kihűlni, és 3 felé vágom. Krém: a csokipudingot kevesebb tejjel…
Almás krémes
…Lazán összedolgozzuk, hogy a hab ne törjön. A fele tésztát ráöntjük az almára, és a tészta másik feléhez 1 ek kakaóport teszünk, elkeverjük, és az előző nyers tésztára öntjük. Ha…
Tejszínes gesztenyetorta (Kata-féle)
Hozzávalók: 1 kész kakaós piskóta tortalap 25 dkg gesztenyepüré 2 evőkanál porcukor 1-1 evőkanál rum és zselatin 4 dl tejszín – a díszítéshez: csokoládéreszelék, gesztenyeszívek Elkészítés: A töltelékhez a gesztenyepürét…