Alma csigabiga

…dkg liszt csipetnyi őrölt szegfűszeg porcukor pici só Elkészítés Először a tésztát készítjük el a lisztből, vajból vagy sütőmargarinból, fele cukorból, tojássárgájából, tejfölből és a csipetnyi sóból. Egy órát hűtőben…

Almás krémes

…a sütőporral. A tepsi aljára alufóliát teszünk, az almát meghámozzuk, és az alufóliára szeleteljük. Erre kerül a piskótatészta fele, a másik felébe keverjük a kakaóport, és ezt is a tepsibe…

Pudingos-almás torta

…villával ellenőrzöm. Megjegyzés: A rétesliszt finomliszttel is pótolható, de szerintem rétesliszttel finomabb. Egyszerű és finom süti, bármilyen gyümölccsel kombinálható, a lédús féléket tanácsos lecsepegtetni. ;) A receptet Spunky25 küldte. Köszönjük!…

Óvári csirkecombok

…zsírján az apróra vágott hagymát jó erősen megsütjük. Kihűtjük, és ebbe a zsírba belereszeljük a kétféle sajtot, belenyomjuk a fokhagymát, hozzáadjuk a tejfölt. Egy jénai edény aljára rakjuk a kisütött…

Részeges Izidor

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva Tésztához 15 deka vaj vagy sütőmargarin 15 deka porcukor 7 deka liszt (max. a fele lehet étkezési keményítő is) 12…

Kétféle mézes korong

…csokoládét és a bevonót forró vízfürdőn külön-külön megolvasztjuk. A pisztáciát durvára felaprítjuk. A fele korongot a folyékony csokoládéba mártjuk, és a pisztáciával megszórjuk. A többi korongot a bevonóba mártjuk, és…

Karamellás szelet

…A tésztához valókat összegyúrjuk, (nem kell külön az élesztőt felfuttatni). 3 felé osztjuk, tepsi nagyságú lapokat sütünk. Előtte villával egy kicsit megszurkáljuk, majd megsütjük óvatosan, mert könnyen eléghet. A kristálycukrot…

Egyszerű csokitorta (saját recept)

…tej kevés cukor 1/2 dl rum kókuszreszelék a díszítéshez Elkészítés A piskótát 3 felé vágjuk. A krémhez habosra keverjük a margarint a porcukorral, a kakaóporral és a rummal. A pudingport…

Leghíresebb vegetáriánus fasírt (16 db)

…keverjük, felforraljuk, leszűrjük, wasabival és fél kocka tofuval, misoval összekeverjük. (a miso:Miso paszta Két féle kapható belőle: világos és sötét, lényegében szójababpüréből készül, és nyersen megkóstolva eléggé édeskés.) A receptet…

Kínai zöldséges ragu

…fokhagyma 5 dkg vaj 1/2 dl étolaj só bors kínai fűszerkeverék (lehet csípős is) Elkészítés: A hagymát karikára vágva a fele vajon megfonnyasztjuk. Erre rátesszük a vékony csíkokra vágott húst,…