Amerikai káposztasaláta

…káposztát is belekeverjük. Megjegyzés: Sült és főtt húsok mellé ajánlom. Nagyon-nagyon finom. Hamar megvan, csak a káposztának kell állnia 2-3 órát. Senki ne féljen a zellertől, egyáltalán nem érződik ki….

Krémes rakott gyümölcsös és csokis palacsinta

…de mielőtt feltekerném, hosszába kettévágok egy megpucolt banánt, és úgy tekerem fel, ( ez a töltelék is nagyon finom, csak a banán hamar bebarnul). Nagyon guszta és nagyon finom. Saját…

Csirkes Rakott Krumpli Al’a Emilia

…es nagyon aprora megvagtam.Ugyan igy aprora megvagtam a hagymat es egy nagyon kicsi de nagyon keves olajon a teflon tepsiben megfutattam aztan ra a csirke es az aprora megvagot fokhagyma.Egyutt…

Marhahúsos egytálétel juharsziruppal

…elektromos lapon. Ez egy kanadai specialitás, egytálétel, ami nagyon-nagyon finom, igazi csemege a gourmand-oknak, mert a juharszirup-chili-marhahús és a fűszerek igazi ízharmóniát teremtenek. Végül is könnyű elkészíteni, mindent össze kell…

Csárdás tócsija

…kedvünk tartja, akár paprikát és paradicsomot is dobhatunk bele. Nagyon pörcösre ne süssük a szalonnát, csak addig, míg a gomba leve elfő. A szalonna figyelembevételével sózzuk. Nagyon finom, ha kevés…

Árvácska

…levesszük a tűzről és hozzáadjuk a tojások sárgáját. Beletesszük a csokis pudingport és a sütőport. Tepsibe önjük a masszát és mint a piskótalapot úgy sütjük. Előmelegített sütőben nagyon gyorsan megsül….

Árvácska

…a sütőport. Tepsibe önjük a masszát, és mint a piskótalapot, úgy sütjük. Előmelegített sütőben nagyon gyorsan megsül. Vigyázzunk, hogy ne szárítsuk ki nagyon, mert akkor könnyen törik. Ha megsült, konyharuhára…

Krumplis kenyér II.

…meg, amíg kihűl, és kész is vagyunk. Megjegyzés: Nagyon sokféle kenyérrecepttel találkoztam már, de igazán egyik se nyerte el a tetszésemet. Ezért innen is, onnan is vettem egy kicsit, és…

Genovai emeletes torta

Hozzávalók: A tésztához: 18 nagy tojásfehérje 55 dkg cukor 22 nagy tojássárgája 22,5 dkg darált mandula 45 dkg liszt 22,5 dkg olvasztott vaj A krémhez: 6 nagy tojássárgája 180 ml…

Kínai csípős-édes-savanyú – azaz amikor megharagudtam Ben bácsira

…sincs), akkor egy nagy teflonserpenyőre és egy nagy lábasra (az ételt abban főzzük készre, mivel serpenyőben nem fog elférni, a wokkal könnyebb lenne a helyzet). A húst vágd egyforma csíkokra….