Ízes-fűszeres tepsis csirke
…nagyságtól, és ízléstől függően teszek bele, szintén nagyobb kockákra vágva (úgy 3×2 centisek lehetnek). Ha még kicsi a cukkíni, úgy 4 darabot teszek rá, ha nagyobb, annak kivágom a magjait,…
nagyon nagy melek
Kolozsvári rakott káposzta
…legyen kemény, kérges. A sült húst ezután ledaráljuk és félretesszük. Közben a maradék lapockából hagymával, pirospaprikával pörköltet készítünk, rövid lével. (1-2 evőkanálnyi zsíron megfonnyasztjuk a nagyon apróra vágott vöröshagymát, a…
Epres babapiskóta
…megint eper, babapiskóta. Addig lehet rétegezni ameddig van alapanyagunk. Ezt behütjük 2-3 óra. Nagyon finom, gyors, könnyű desszert. Nagyon finom öszibarackból, banánból, málnából, és mi még eperből szeretjük nagyon. gyermekkel…
Non plus Ultra (kotlós)
…3 mm-re kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszurkáljuk a tésztát. Tepsibe rakjuk (nem kell kikenni). Hab: A 2 tojás fehérjét pár csepp citromlével és 20 dkg cukorral keverve nagyon kemény habot verünk,…
Szatmári töltött káposzta
…majd lefedem, és nagyon lassan készre főzőm. Ez a forrástól számítva kb. 70-75 perc. Megjegyzés: A szatmári konyha mindig nagyon egyszerű alapanyagokkal dolgozott, de ízei nagyon változatosak. Higgyétek el, megéri…
Feta sajtos spenot
…jo kemeny akkor minden kulon van.de mindketvaltozatban nagyon finom:) en ezt alltalabn grillezett csirke vagy pulyka mellelel eszem, de szerintem barmivel nagyon finom:) JO ETVAGYAT!!! Elkészítési idő: 10 perc A…
Marlenka
…nem kötelező anyagokat, mogyoró, dió, konyak, majd ezzel a keverékkel megtöltjük a megsült tortalapokat. A tetejére egy lapot reszelünk, amit tetszés szerint ízesíthetünk dióval, esetleg kakaóval. Nagyon nagyon nagyon macerás…
Elizabeth sajtos pogácsája
…hogy úgy nézzen ki, mint sok kis apró borsószem. Akkor hozzávegyíted a tojássárgákat és az élesztős tejet. Lehet, hogy kell még egy nagyon kevés tej bele, hogy jó könnyű tésztát…
Meggyes lepény (nagyon finom)
…felét, azzal is simára verjük. A morzsában elvegyítem a sütőport és a habbal felváltva adom a tojássárgákhoz. Utoljára a habot adom hozzá, és nagyon lazán keverem bele, hogy a hab…
Sajtos-gombás töltött sertéskaraj
…sajt só A panírozáshoz : liszt tojás zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: A húst kiklopfoljuk fólia között, de arra nagyon vigyázzunk, hogy ki ne szakadjon a hús. A gombát nagyon…