Ribizlis túrótorta
…tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán kerek lapot nyújtunk belőle és kibélelünk vele egy 20 cm átmérőjű piteformát. A tészta alját megszurkáljuk, hűtőben pihentetjük amíg a töltelék elkészül. A töltelék hozzávalóit egy…
napoly lap toltelek
Töltött fonottkalács
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:35 perc Tésztához 50 dkg liszt 25 dkg Rama 2 egész tojás 11 dkg cukor 1 dkg élesztő 2 dl tej kevés…
Különleges tallérok
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:15 perc 7 dkg kristálycukor 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl tej 3,5 dkg élesztő 50 dkg finomliszt 1…
Macskaszem (meggyes)
…darált diót. Amennyiben friss meggyet használunk azt érdemes előkészíteni: pl. porcukorral, fahéjjal (ízlés szerint), majd lecsepegtetni. A lapok két szélét megszórjuk vékonyan zsemlemorzsával, majd kirakjuk meggyel/meggylekvárral. A tészta belseje felé…
Farsangi szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:erőss tűznél sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 tojás + 1 a kenéshez 2 evőkanál cukor hosszúra vágott mandula 25 dkg…
Különleges túrótorta
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:63-70 perc 1 teáskanál őrölt fahéj 1 db tojássárgája 5 dkg porcukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg finomliszt…
Epres-barackos túrótorta
Hozzávalók elkészítés:75 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 db piskótalap (amit magunk is elkészíthetünk, vagy megvásároljuk készen) 6 dl tejszín 50 dkg túró 10 dkg porcukor 2…
BBQ csirkés tamale
Hozzávalók: 1 dl finomra darált kukoricadara 2 dl csirke alaplé 1 dl kukoricaolaj só 1 evőkanál szódabikarbóna főtt csirke 1 dl salsa verde vagy egyéb csípős paradicsommártás kukoricalevél (válasszuk a…
Kúp süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– műanyag forma Töltelék kókuszreszelék 1 citrom leve 1 citrom reszelt héja 1 vaníliáscukor 20 dkg porcukor 10 dkg Rama Tészta fél dl…
Calzone (Limaratol)
…alakura nyujtom.Kozepebe megy a toltelek,majd a szeleket rahajtogatom(felkor alaku lesz). Sutpapiros tepsire teszem es hagyom meg kelni 15-20 percet.Lekenem tojassal es 200 fokon 20 percig sutom. Toltelek: Aprora vagott hagymat…