Almáspite

…egyiket a tepsibe rakjuk, és villával megszurkáljuk, rákenjük az almatölteléket, ráhelyezzük a másik lapot, azt is villával megszurkáljuk, és előmelegített sütőben 200-fokon kb. 20-percig sütjük. Kihűlés után szeleteljük. Nagyon fincsi….

Narancsmázas sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 6 tojássárgája 6 evőkanál cukor 1/2 dl olaj 4 kanál liszt 4 kanál kakaó 1 sütőpor 6 tojásfehérje Töltelék vaj vagy sütőmargarin…

Karácsonyi töltött pulyka

Hozzávalók: 1 kg pulykamellfilé fűszersó 50 dkg natúr gesztenyemassza 3 teáskanál ételízesítő 40 dkg száraz kenyér 1,5 szál Gyulai szárazkolbász (kb. 20 dkg) 8 szelet bacon olaj Elkészítés: A pulykamellfiléket…

Mákos süti

Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 30 dkg liszt 20 dkg Rama csipet só csipet sütőpor tej 6 tojás 30 dkg cukor 30 dkg mák Elkészítés…

Kókuszkocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 2 tojássárgája 10 dkg porcukor Töltelék 4-6 tojásfehérje 15 dkg kókuszreszelék 1 dl rum 5 evőkanál porcukor 10 dkg…

Mesés almás-túrós

…tojássárgájával,vagy tejjel. közepesen meleg sütőben,szép pirosra sütjük. Tanácsok: Sütés közben,csak ritkán nyitom ki a sütőt. Hurkapálcikával ellenőrzöm hogy átsült-e. Kihűlés után lehet csak szépen szeletelni. Ugyan nem egy diétás süti,de…

Kapusznyika

…felére halmozunk egy – egy adagot, a tészta másik felét ráhajtjuk a szélét ujjheggyel lenyomkodjuk (nehogy kitüremkedjen a töltelék). Tepsire rakjuk, villával megszurkáljuk, felverjük a tojást, és ezzel megkenjük a…

Görcs leves

Hozzávalók: 1db petrezselyem 1db sárgarépa 1db karalábé 1db hagyma 1 ek olaj bors só piros paprika fél marék zöldbab fél marék zöldborsó 2-3 levél kelkáposzta Elkészítés: GÖRCS LEVES Egy zöldségleves…

Sonkakrémes sörkifli

Hozzávalók: 50 dkg liszt 6 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő (kis langyos tejben kevés cukorral megfuttatva) 3-4 dl langyos tej só A töltelékhez: 20 dkg gépsonka (vagy tarja) mustár tejföl…

Flódni IV.

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 10 dkg porcukor 3 tojássárgája 1 dl fehérbor Az almatöltelékhez: 80 dkg alma 2 evőkanál méz 1 citrom fahéj szegfűszeg A…