Narancsos kuglóf – Mirza módra

Hozzávalók: 42 dkg liszt 22 dkg cukor 22 dkg vaj 4 tojás szétválasztva 1 csomag sütőpor 3 dl frissen facsart narancslé 1 evőkanál (narancs) lekvár 1 narancs reszelt héja 1…

Narancsos szív

narancs Elkészítés A tojásokat 2 evőkanál forróvízzel habosra keverem, közben hozzáadom a cukrot, vaníliás cukrot, és 2 percig keverem. A lisztet elvegyítem a sütőporral, étkezési keményítővel és beleszitálom a masszába,…

Narancsos csirkemáj

Hozzávalók: 30 dkg csirkemáj(szív nélkül) 1 közepes narancs 5 dkg vaj 1-1 mk. majoranna és borsmenta só,törött bors Elkészítés: A csirkemájat csíkokra vágom, és a megmelegített vajon hirtelen átsütöm. Rácsavarom…

Narancsos vagy citromos sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg cukor 40 dkg margarin 25 dkg liszt 1 narancs vagy citrom 5 tojásfehérje Elkészítés A margarint a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk…

Jeruzsálemi túrótorta

…sajtkrém 2 tojás 1 nagy narancs héja 3 ek méz Elkészítés: “Ez a Jeruzsálemi Túrótorta méltó versenytársa a New Yorkinak, eddig még mindenki imádta. A kuszkuszt leöntöttem a forró vízzel,…

Narancsos-csokis-márványos muffin

Hozzávalók: Hozzávalók 16-18 darabhoz: 30 dkg liszt 2-3 teáskanál sütőpor 20 dkg margarin 20 dkg cukor 4 tojás 2 evőkanál kakaópor 1 narancs reszelt héja + 1 evőkanálnyi a levéből…

Narancsos túrótorta

…fél cs sütőpor 7 dkg búzadara 1 alma 3 narancs 10 dkg kandírozott narancshéj Elkészítés A túrót szitán áttörjük, majd a vajjal, vagy sütőmargarinnal, a cukorral, csipet sóval, a tojás…

Gesztenyés csókok

Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 – 15 perc 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 2 tojás 6 dkg liszt 1 narancs

Narancsos csirkemell spárgával

Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé, 80 dkg spárga, 1 narancs, néhány szál metélőhagyma, 5 cl brandy, 1 gyöngyhagyma, olívaolaj, só, bors Elkészítés: A spárgát tisztítsd meg, a fejeket különválasztva főzd enyhén…

Gesztenyés csókok

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-15 perc 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 2 tojás 6 dkg liszt 1 narancs 2 cs. gesztenyemassza Elkészítés…