Narancsos-rumos tiramisu

Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 1 narancs leve + héja 4 evőkanál cukor 6 tojás babapiskóta 6 evőkanál rum kb. 5 dl feketekávé 2 dl habtejszín 1 csomag vaníliás cukor cukrozatlan…

Narancsos kuglóf

Hozzávalók: 42 dkg liszt 22 dkg cukor 22 dkg vaj 4 tojás szétválasztva 1 csomag sütőpor 3 dl frissen facsart narancslé 1 evőkanál (narancs) lekvár 1 narancs reszelt héja 1…

Mediterrán banános kenyér (kebla)

…vaníliaaroma reszelt citromhéj, egy kifacsart narancs, vagy lime leve só a forma kikenéséhez, vaj Elkészítés: A banánok héját lehúzzuk, a diót durvára vágjuk. A vajat és a cukrot robotgéppel simára…

Narancsos kávékrém

Hozzávalók: Hozzávaló a narancsos kávékrémhez: 2 tojássárga, 5 dkg cukor, 1 (púpos) kanál finomliszt, 1 dl erős feketekávé, 2 dl tej, 1 narancs reszelt héja. A narancsos habhoz: 1.5 dl…

Narancsos jégpuncs

…Elkészítés: A teát a narancshéjjal megfőzzük, lehűtjük, majd leszűrjük. Hozzákeverjük a narancs és a citrom levét, és a finomított kristály cukrot. Felöntjük pezsgővel,majd az italt hűtőben félig megfagyasztjuk. A tojásfehérjét…

Holland karottakrém

Hozzávalók: 1 csomó zsenge sárgarépa, 2 dl tejszín, 3 dkg tökmag héj nélkül, 2 dkg dióbél, néhány csepp citromlé, fél narancs leve, fél csokor metélőhagyma, só, fehér bors Elkészítés: A…

Narancstorta tejszínesen

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 ek. narancslekvár 7 dl tejszín 7 ek. sütőcukor 1,5 ek liszt 1 cs. (2,5 dkg) zselatinpor 2 narancs 7 tojásból sütőtt…

Kókuszgolyó burgonyából

Hozzávalók: 30 dkg főtt burgonya 30 dkg porcukor 30 dkg kókuszreszelék kakaópor 1 citrom fél narancs rum Elkészítés: Finomra törjük a burgonyát, hogy ne legyen darabos. Elkeverjük a porcukorral, ettől…

Datolyás gyümölcssaláta

Hozzávalók: 1 mangó, 2 narancs, 1 piros húsú grépfrút, 10 dkg datolya, 5 dkg mandulaforgács Elkészítés: A mangót meghámozzuk, a húsát vékony szeletkékre üvágjuk. A narancsokat kettévágjuk, és a gyümölcshúst…

Amerikai mézes rizsfelfújt

…Töltelékhez 200 g fényezetlen rizs 1/4 l tej 1/4 l tejszín tengeri só 150 g méz 150 g mandula 100 g friss földimogyoró 1 narancs reszelt héja 1 citrom reszelt…