Mazsolás kalács
…citrom és narancs reszelt héja 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1 csipet szerecsendió 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 7,5-7,5 dkg oranzsát és citronát 5 dkg hámozott mandula A kenéshez: 7,5 dkg…
narancs pálinka cefre
Körtés-túrós pite
…reszelt héja Töltelék 25 dkg túró 3 db tojás 7 dkg cukor 2,5 dl habtejszín 1/2 citrom reszelt héja 1/2 narancs reszelt héja 40 dkg körte 8 g zselatin 3…
Mandarin-narancs mix
Hozzávalók: 10 pohárhoz: 3 mandarinkonzerv 1 csillaggyümölcs (karambolé) 1 narancs 1 evőkanál méz 4 cl narancslikőr 2 üveg könnyű, száraz rozé bor 1 üveg száraz pezsgő Elkészítés: A mandarinkonzervet leszűrjük,…
Sütőtöktorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 1 kk sütőpor 5 ek liszt 5 ek cukor 4 tojás 20 dkg sütőtök 1 narancs citromfű a díszítéshez Elkészítés…
Citrusos madártej
Hozzávalók: 1,5 liter tej 6 db tojás 15 dkg cukor 1 egész rúd vanília csipetnyi só 1 teáskanál liszt 1 db citrom héja 1 db narancs héja Elkészítés: Válasszuk szét…
Isteni gyümölcsös kuglóf
…a tejjel habosra keverjük. Folyamatosan hozzáadjuk a lisztet, sütőport, 2 narancs héját, a fele rumaromát. A sűrű tésztához lazán hozzákeverjük a darabolt csoki felét, 2 narancsot összevágva, a diót, mogyorót,…
Római saláta
Hozzávalók: 3 narancs, 5-6 evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál fehérborecet, só, őrölt bors, 1 gerezd fokhagyma, fél gumó (vagy 1 kisebb) édeskömény, 1 lilahagyma, félmaréknyi mag nélküli fekete olajbogyó, 1 kis…
Gyors narancsos süti bögrében
Hozzávalók: 5 dkg puha margarin, 15 dkg kristálycukor, 2 tojás, 2 evőkanál finomliszt, 1/2 kávéskanál sütőpor, 1 narancs reszelt héja, 6 evőkanál friss narancslé, átszűrve, 2 1/2 dl tej. Elkészítés:…
Mandarinos pulykamell wokban sütve
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 5 kicsi vagy 3 nagy mandarin 1 narancs 10 dkg gomba 1 fej vöröshagyma fél fej zeller vagy 1 zellerszál 1 paradicsompaprika 5 dkg hántolt mogyoró…
Diétás gyümölcsös süti
…szeletelve tálaljuk, tejszínhabot kínálunk hozzá. Megjegyzés: Nálunk a sláger gyümölcspárosítások a következők: barack-meggy, szeder-ribizke-eper, banán-narancs-mandarin-kiwi(-meggy), eper-meggy. A narancs és a mandarin esetén lepucoljuk a gerezdeket elválasztó hártyát. A tortazselét készíthetjük…