Karamelles narancssaláta

Hozzávalók: 6-7 db narancs 4-5 kanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 kis marék mazsola fahéj szegfűszeg citromlé Elkészítés: 2 narancs levét kinyomom, a többit késsel vagy kézzel meghámozom, felkarikázom….

Narancs saláta

Hozzávalók: Narancs Méz Rum Elkészítés: A narancsot meghámozzuk, a fehér héjától jól letisztítjuk, magját gondosan kiszedjük, mert egy mag is megkeserítheti. Az egészet karikára vágjuk, tálra rakjuk, soronként rummal vegyített,…

Narancsos szív

narancs Elkészítés A tojásokat 2 evőkanál forróvízzel habosra keverem, közben hozzáadom a cukrot, vaníliás cukrot, és 2 percig keverem. A lisztet elvegyítem a sütőporral, étkezési keményítővel és beleszitálom a masszába,…

Mogyorós csiga

…8 dkg mogyoró 3 dkg cukrozott citromhéj 3 dkg cukrozott narancshéj 1 teáskanál sütőpor Elkészítés A cukrozott narancs– és citromhéjat apróra vágjuk. A mogyorót összevagdaljuk. A tojásokat habosra keverjük a…

Arab fügekrém

Hozzávalók: 0.5 kg aszalt füge, 2-3 fahéjrúd, 20 dkg méz, 0.5 dl almaecet, 1 narancs, 1 kk őrölt gyömbér, 1-2 chilipaprika. Elkészítés: 1. Az aszalt fügét apróra vágjuk, és beáztatjuk…

Spagetti süti

…dió fél narancs leve egy nagy stampedli konyak 25 dkg mazsola só 30 dkg spagetti zsemlemorzsa porcukor Elkészítés A spagettit 10 cm-es darabokra tördeljük. A diót nem túl finomra vágjuk,…

Gyümölcskenyér

…kiskanál szegfűszeg 1 csipet só 2,5 dkg élesztő 1,25 dl tej 1 tojás 10 dkg vaj vagy sütőmargarin, valamint 4 dkg a kenéshez 1 citrom és 1 narancs reszelt héja…

Gesztenyerolád narancskrémmel töltve

…egyik levét kifacsarom, a másikat lehártyázom és a húsát felaprítom. A narancskrémhez lisztből, tejből, narancsléből besamelt főzök, ha kihűlt, kanalanként belekeverem az előre habossá kevert margarin + cukor + narancshéj…

Narancsos linzer

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva fél citrom reszelt héja 20 dkg porcukor 3 tojássárgája 1 Rama 40 dkg liszt 2 narancs reszelt héja és leve…

Kivitorta

Hozzávalók: 10 db kivi, 2 és fél dl tejszín, 20 dkg túró, 2 tojássárgája, 1 narancs leve, fél citrom leve, 2 doboz babapiskóta, 10 lap zselatin, 15 dkg porcukor, 5…