Lekváros csigák
…dkg málnalekvár 5 dkg puha marcipánmassza 1-2 evőkanál pálinka Elkészítés A lisztből egy keveset félreteszünk a nyújtáshoz, a többit összekeverjük a sütőporral, a cukorral, és egy csipet sóval. Hozzáadjuk a…
narancs pálinka főzés
Sárgabarackos golyók
…4 dkg apróra vágott, hámozott mandula 4 evőkanál sárgabarack pálinka 20 dkg aszalt sárgabarack 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Az aszalt sárgabarackot apró kockákra vágjuk és 3 órára beáztatjuk a…
Feketeerdő torta
…majd hozzáadunk 10 dkg porcukrot és 1 dkg habfixálót. A kihűlt tortakarikát három lapba felvágjuk és meglocsoljuk cseresznyepálinkával. A pálinka helyettesíthető rummal, ill. konyakkal. A lapokat betöltjük tejszínhabbal, amelybe rétegenként…
Palacsintatorta
…mazsola 4 ek. pálinka 2 kg alma 2.5 dl fehérbor 15 dkg cukor Elkészítés A mazsolát beáztatjuk a pálinkába. Az almát meghámozzuk, szeletekre vágjuk és lábasba téve – bor, cukor…
Lutefisk (halfilé zöldborsós raguval)
…állás után fedjük le alufóliával a tepsit, pároljuk így 30-40 percig. Tradicionális norvég étel, aquavit (norvég pálinka) és sör illik hozzá. Mindkettőből rendes mennyiség. :D A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…
Karamellkrém
Hozzávalók: kb. fél literhez: 20 dkg cukor 5 dkg szőlőcukor 2 evőkanál citromlé 250 ml tejszín 25 cl pálinka (kb. 38 %-os) Elkészítés: A cukrot és a szőlőcukrot feloldjuk 3…
Diós kifli
Hozzávalók: 12 darabhoz: 1 csomag leveles tészta 6 dkg mazsola 2 evőkanál pálinka 10 dkg darált dió vagy mogyoró 8 dkg cukor 6 evőkanál tej(szín) 2 tojás (kettéválasztva) Elkészítés: A…
Tárkonyos csirke
…x fél dl konyak vagy vodka (vagy nem büdös pálinka) 2 x 2 dl száraz (félszáraz) fehérbor Elkészítés: Az apróra vágott sárgarépát és vöröshagymát a vajon és zsíron megdinszteljük. Amikor…
Fekete erdő torta
…meggybefőttet teszünk. A betöltött tortát körbehúzzuk tejszínhabbal, és tejszínrózsákkal feldíszítjük a szélét. Forgácsolt csokival megszórjuk a közepét, és a tejszínhabrózsákra feltesszük a 16 db legszebb, lecsepegtetett meggyszemet. Tippek A pálinka…
Gesztenyével töltött torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Az öntethez 3 dl. tej 1,5 dl mézes pálinka 9 dkg porcukor 2 tojássárgája 5 csepp rum A gesztenyekrémhez 12…