Brandy Crusta
Hozzávalók: 30 ml brandy 15 ml Maraschino 30 ml frissen facsart narancslé kevés Angostura Bitters. Elkészítés: A pohár száját dörzsöljük be egy narancsszelettel és mártsuk cukorba! Töltsük az alapanyagokat egy…
narancslé készítése
Forralt almabor
Hozzávalók: 1/4 csésze cukor 1 liter almabor 1/2 kiskanál reszelt narancshéj 1/4 csésze narancslé 5 szegfűszeg 2 szegfűbors 1 fahéj 1 kanál citromlé 1 csipetnyi szerecsendió Elkészítés: Az összes hozzávalót…
Szüreti mustos kacsa
Hozzávalók: 2 evőkanál kristálycukor, 2 dl narancslé, 12 dkg dió, 30 dkg szőlő, 1/2 dl étolaj, 2 dl must, 2 dl száraz fehérbor, 8 dkg vaj, 1 db pecsenyekacsa, só,…
Indiai zöldséges ragu
…szójaszósz 1,5-2 dl kókusztej (vagy narancslé), hogy félig ellepje a zöldségeket Elkészítés: A cukkínit, a burgonyát kockákra, a gombát cikkekre, a brokkolit kisebb darabokra vágjuk. Egy mélyebb serpenyőben a gombát…
Karácsonyi narancs likőrös nugátszelet
…csomag sütőpor 1 csomag vanília puding 10 dkg darált mandula 4 tojásfehérje kevés narancslikőr 20 dkg lágy csokoládékrém Krémhez 200 ml habtejszín 1 csomag zselatin 250 ml narancslé 50 ml…
Dinnye-málna koktél
Hozzávalók: 1 citrom 2 kis sárgadinnye 15 dkg málna 2 evőkanál frissen facsart narancslé 4 evőkanál méz a díszítéshez: zöldcitrom-karikák és málnaszemek Elkészítés: A dinnyéket kettévágjuk, kiszedjük a magjaikat, a…
Karácsonyi narancstorta
…locsolásához 6-9 evőkanál narancslé A torta oldalának díszítéséhez 10 dkg vékony lapocskákra vágott mandula A tetejére 2 dl habtejszín 1 narancs Elkészítés 1. A torta tésztájához a tojások sárgáját a…
Mandulás cseresznyefelfújt
…A tálaláshoz: porcukor citromfű A karamellöntethez: 4 púpozott evőkanál cukor 1 dl zöld tea 1,5 dl narancslé Elkészítés: A tojássárgákat a cukorral fehéredésig keverjük, majd összekeverjük a sütőporral elkevert liszttel…
Gene tunney
Hozzávalók: 6 cl angol gin 3 cl száraz vermut 1 csepp narancslé 1 csepp citromlé Elkészítés: Keverõpohárban megkevrjük és egy szem cseresznyét adunk hozzá. A receptet beküldte: TyBoR…
Puncs
Hozzávalók: 1 l feketeribizlilé 0.5 l narancslé 0.5 l száraz vörösbor 1-2 db fahéj 4-5 db szegfűszeg 1 db vaníliarúd 10 dkg porcukor 1 narancs Elkészítés: A ribizlilevet,a narancslevet,a vörösbort,a…