Zala kocka

…csokikrémpor, 5 tojásfehérje, 20 dkg cukor, 20 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 4 dkg tojáshab. Elkészítés: A sárga laphoz az 5 tojást a cukorral meglangyosítjuk, addig verjük. Hozzáadjuk a lisztet…

Almás krémes

…dkg cukor 2 vanília puding 0,5 l tej 2 tojás Tészta 3-4 evőkanál tejföl 2 cs vaníliás cukor 1 cs sütőpor 2 tojás 20 dkg cukor 20 dkg zsír vagy…

Almatorta

…vastag cukorréteget szórunk (kb. 10 dkg cukor), és elrendezzük az almaszeleteket. A forma alját tűzhelyen, közepes lángon addig melegítjük, amíg a cukor meg nem olvad. Ha a cukor karamellizálódni kezd,…

Piroska torta

cukor 1-2 evőkanál olaj 2 teáskanál sütőpor A tetejére: 6 dl tejszín 1 csomag vaniliás cukor 3 evőkanál porcukor 50 dkg tehéntúró 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2…

Nagymama pitéje – képpel

…tészta alappal lehet készíteni nyers meggyeset is, almásat is (reszelt alma+cukor+fahéj). A túrós tölteléke a következő: 1/2 kg túró áttörve, ízlés szerint cukor, 2 tojás sárgája elkeverni, pici van.cukor és…

Vaníliás és gyümölcsös túrókrém

Hozzávalók: Vaníliás krémtúró: 25 dkg tehéntúró 3 evőkanál (7,5 dkg) cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tasak vaníliás pudingpor 4 dl tej vagy valamivel több tejszín 1-2 evőkanál cukor Gyümölcsös…

Madártej szelet

…dl tej Krém 2 1 csomag margarin 15 dkg cukor 2 vaníliás cukor Tetejére 3 dl növényi tejszín Elkészítés 10 tojásfehérjét 10 ek cukorral habosra keverünk, majd 10 ek. lisztet…

Aranygaluska almapürével

Hozzávalók: Az alaptésztához: 1-1,25 dl tej, 3 csapott evőkanál cukor, 3 dkg élesztő, 40 dkg liszt, 1 tojás, 2 tojássárgája, 2 csipetnyi só, 1 csomag vaníliás cukor, 1 citrom reszelt…

Cseresznyetorta

…evőkanál cukor fél rúd fahéj A túrókrémhez: fél csomag zselatinpor (5 g) 2 dl tejszín 5 evőkanál azonnal oldódó kávépor 50 dkg túró 6 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor

Krimi szelet

…25 dkg sütőmargarin 25 dkg cukor 2-3 kanál kakaó vaníliás cukor Máz: 10 dkg cukor 2 evőkanál kakaó 2 dkg vaj 3 evőkanál víz Elkészítés: A tészta: A tojásokat, a…