Dhal *Indiai recept*
…vagy köretként sült húshoz. Tanácsok: A dhal egy dél indiai specialitás, amely tipikus alapanyaga a lencse, de babból is készíthető. Indiában legalább 50 fajta lencse létezik, így el lehet képzelni,…
narancsmártás húshoz
Joghurtos csirkemell II.
…– 2 szelet húshoz kb. 1 kanál olajat, vagy margarint használjunk – is kisüthetjük, így azonban egy kicsit kalóriadúsabb lesz az étel. Elõször fedõ alatt pároljuk, amíg megpuhul, ha szükséges…
Joghurtos csirke
…(2 szelet húshoz kb. 1 kanál olajat, használjunk )is kisüthetjük, így azonban egy kicsit kalóriadúsabb lesz az étel. Először fedő alatt pároljuk, amíg megpuhul, ha szükséges öntsünk rá egy kis…
Hot Spot (holland burgonya)
…felvágott zöldségeket odateszem főni egyben. Amikor megfőtt, kis vajjal jól összetöröm. Sózom, borsozom. Nagyon finom önmagában is, de sült húshoz, szafaládéhoz is kitűnő köret. Megjegyzés: A receptet Vali küldte. Köszönjük!…
Fűszeres fasírt
…zsömlét meg a kenyeret. Kis lábosban kevés olajon gyengén megpirítom a lereszelt veres- és fokhagymát. A tojásokat a darált húshoz öntöm. Jól kinyomkodom a tejbe áztatott kenyeret-zsömlét, s ezt is…
Hortobágyi húsos palacsinta
…A levében elkeverünk 3 dl tejfölt, összeforraljuk, és annyit adunk belőle a húshoz, hogy jól kenhető masszát kapjunk. A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra (gázsütő: 3. fokozat). A masszával megkenjük a…
Csípős pác
…fahéjat, 1 mokkáskanál szerecsendiót és 1 evőkanál rumot robotgépben pépessé keverünk. 4 adag húshoz elég. Megjegyzés: A receptet Stssy küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák marha steak pác olajos pác vadhúshoz nyúl…
Almaszósz főtt húshoz
…kihűtöm egy kicsit. Megjegyzés: Egy finom húsleves után krumplival és a főtt hússal valami fenséges! Jó étvágyat! A receptet Zita anyu küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sajtmártás húshoz gombamártás sült húshoz…
Kapormártás2
…azt is megpirítom egy kicsit. Felengedem a tejföllel, ha szükséges, húslevessel hígítom és együtt felrottyantom. Hozzákeverem a kapor másik felét, sózom, citrommal ízesítem és hûtõben tárolom. Tanácsok: Szinte minden húshoz…
Fűszeres darált hússal töltött padlizsán
…Beleteszünk 2 gerezd zúzott fokhagymát és a darált húst. Ízesítjük reszelt gyömbérrel, sózzuk, borsozzuk és chilit adunk hozzá. A paradicsomot kockára aprítjuk, a koriandert finomra vágjuk, és a húshoz adjuk….