Hozzávalók: 20 dkg keményebb natúr kecskesajt liszt só olívaolaj őrölt színes bors ruccola saláta (narancsos) balzsamecetkrém 3-4 szem friss eper Elkészítés: A sajtot ujjnyi szeletre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy…
…cukorral verjük kemény habbá, és a túrós masszával óvatosan forgassuk össze. A formákat vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk ki, cukorral szórjuk be, és töltsük bele a masszát. Friss áfonyát, vagy áfonyalekvárt nyomkodjunk…
…kisütjük, kihűtjük. A krém hozzávalóit habosra keverjük, hűtőbe tesszük. 2 dl narancsos üdítőben elkeverjük a cukrot és a pudingporokat, a maradék 5 dl üdítőt felhevítjük, és hozzákeverjük az elkevert pudingport….
Hozzávalók: 1,5 dl olaj 4 evőkanál narancslé 20 dkg cukor 20 dkg barnacukor 4 darab tojás 2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál vaníliaaroma 1 teáskanál fahéj 1 teáskanál…
…Felverjük a tejszínt, hozzáadjuk a habfixálót, és a túróhoz adjuk. Rákenjük a piskótára. Erre kenjük a narancsos zselés krémet, amit a vaníliás pudingból, a 3 kanál cukorból és a narancsléből…
…1 csomag vaníliás cukrot 2 dl tejjel simára keverünk, ezzel besűrítjük a narancsos tejet. (Ha lehet, gőz felett, így nem csomósodik be.) A palcsintát felszeljük, mint a tortát, leöntjük a…
…rákenjük a következő krémet: a margarint a cukorral habosra keverjük, és belevegyítjük az áttört túrót. A pudingporokat az üdítőben megfőzzük, és amikor hűlni kezd, a sütire kenjük. gyermekkel is készíthető…
…összekeverem a narancsos masszával, végül óvatosan beleforgatom a tejszínhabot. Beleöntöm a formába, befedem, és a hűtőszekrényben legalább fél napig dermesztem. Tálalás előtt az oldalát késsel fellazítom, és tálra borítom. Tetszés…
…keverjük hozzá ezután a narancsos vajat. 4. 12,5 dkg lisztet és 7 g sütőport összekeverünk, és ezt is a krémbe keverjük. 5. Egy kb. 2 l űrtartalmú formát (lehet kerek…
…Kiskanállal kend a mázat a sütik tetejére. Megjegyzés: Az alma helyett 1 finomra reszelt répát (10 dkg) vagy durvára tört csokoládét (5 dkg) is tehetsz a tésztába. A mázat egy…