Joghurtos muffin II.

…majd a nedves hozzávalókat: a tojást, az olvasztott vajat, a kefirt vagy natúr joghurtot. A száraz és a nedves hozzávalókat összeöntjük, óvatos mozdulatokkal összedolgozzuk, továbbá beleteszünk ízlés szerint 12-15 dkg…

Rétes

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 1 pohár natúr joghurt 1 pohár tejföl 1 tejfölös pohár búzadara 1 kristálycukor, ugyanannyi étolaj 1 vaníliás…

Boros sertéscomb Leki módra

Hozzávalók: sertéscomb szeletben A páchoz: mustár só bors Erős Pista hagyma olaj A körethez: 50 dkg krumpli só vaj tej fokhagyma Elkészítés: A vékony (kb. centis) sertésszeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom….

Sajtban sült csirkemell

Hozzávalók: 55 dkg csirkemellfilé (pulykamellből is készíthető) 35 dkg félkemény sajt (tetszés szerint) 25 dk natúr vajkrém só bors 2 db tojás liszt Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra, légkeverésen….

Nyuszikenyér

Hozzávalók: 1 darabhoz (kb. 20 szelet): 30 dkg liszt 20 dkg müzli (natúr) 1,5 dkg élesztő 1 teáskanál kristálycukor 2 tojás 4 evőkanál porcukor 1/2 csomag vaníliás cukor 1/2 citrom…

Epres mákos muffin

…Rama margarin 1 tojás 10 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 1 pohár (150 g) vaníliaízű joghurt 1 pohár (150 g) natúr joghurt porcukor Elkészítés Az epret kisebb darabkákra vágjuk….

Marcipános-kakaós-mogyorókrémes fagyi

Hozzávalók: 12 dkg kakaós mogyorókrém (többféle márka is kapható) 10 dkg natúr marcipán 3 dl habtejszín Elkészítés: A kakaós mogyorókrémet simára kikeverjük a marcipánnal. (Ha a marcipánt előtte pár percig…

Kinder szelet V.

…3 evőkanál liszt 3 dl tejföl vagy natúr joghurt 4 dl tej 20 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tésztához gőz fölött simára kavarjuk a porcukrot,…

Gyors tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– rum aroma 1 csomag tiramisu krémpor 2 dl tej (a krémhez) 250 g natúr vajkrém 1 csomag babapiskóta 2-3 dl forró kávé…

Baklava

Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 45 dkg réteslap ( 24 lap) Krém 4 tojás 3 dl étolaj 3 dl cukor 1 natúr joghurt…