Csoda süti
…ízű pudingpor 4 dl tej 10 dkg Rama 2 evők. cukor Tetejére 3-4 tojásfehérje hab 1 evők. kristálycukor Csokimáz 12 dkg Rama 2 evők. kakaópor 1 pohár natúr joghurt 10…
natúr hús karajból
Zelleres ráksaláta
Hozzávalók: 1 nagyobb zellergumó 30 dkg főtt rákhús (jó a boltban kapható rákrudacskák is) 2 teáskanál mustár fél citrom leve 1 csokor petrezselyem zöld 1 teáskanál tárkony 4 evőkanál majonéz…
Hamis stiriai metélt
Hozzávalók: 25 dkg száraz fodros (gyermelyi) nagykocka tészta 3 tojás 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaniliáscukor 2 pohár(4dl) natúr kefír 1 pohár(2dl) tejföl 5 dl tej mazsola reszelt citromhéj Elkészítés:…
Szilvás golyó
Hozzávalók: kb. 35 darabhoz: 10 dkg magozott aszalt szilva 2 evőkanál brandy 30 dkg natúr marcipánmassza 4 dkg mogyoró 25 dkg tejcsokoládés tortabevonó 2,5 dkg étcsokoládés tortabevonó porcukor a formázáshoz…
Lecsós szelet kuktában
…majd a hússzeletek felét, sózom, borsozom, akár fűszerpaprika is mehet rá, majd a lecsó fele, megint hússzetek, fűszer, hagyma, és végül a maradék lecsó. Ha rövid levet akarunk, akkor nem…
Joghurtos őszibaracksaláta
Hozzávalók: 6 őszibarack 1/2 liter natúr joghurt 1-2 csomag vaníliás cukor ízlés szerint fahéj (1-2 teáskanál) Elkészítés: Az őszibarackokat megmossuk, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a…
Az eredeti túrós-csokis rúd muffin
…2 cs. vaníliás cukor 1 dl olaj 3,5 dl natúr joghurt 3 db óriás túrós-csokis rúd Elkészítés Először kenjük ki olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal a muffin sütőformát, és tegyük be…
Rakott spagetti virslivel
…sajt (ez is jobb, ha füstölt, de a natúr is kiváló) 25 dkg spagetti só tojásnyi margarin Elkészítés: A spagettitésztát sós vízben harapósra főzzük. Egy kisebb méretű tepsit margarinnal kikenünk….
Muffin (alaprecept) II.
Hozzávalók: 3 tojás 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 2 pohár natúr joghurt 30 dkg rétesliszt 75 ml olaj csipet só Elkészítés: A lisztet összekeverjük a…
Joghurtos őszibaracktorta
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg vaj 10 dkg darált háztartási keksz 10 dkg darált dió 6 dkg zsemlemorzsa 3 evőkanál porcukor A töltelékhez: 5 dkg zselatinpor 1 liter natúr joghurt…