Lecsós szelet kuktában

Hozzávalók: 60 dkg sertéskaraj 5 dl natúr lecsó 3 fej vöröshagyma só bors Elkészítés: A karajt felszeletelem, a hagymákat nagyobb kockákra várom. Kuktába lerakom rétegesen: először beleteszem a hagyma felét,…

Szilvás golyó

Hozzávalók: kb. 35 darabhoz: 10 dkg magozott aszalt szilva 2 evőkanál brandy 30 dkg natúr marcipánmassza 4 dkg mogyoró 25 dkg tejcsokoládés tortabevonó 2,5 dkg étcsokoládés tortabevonó porcukor a formázáshoz…

Hamis stiriai metélt

Hozzávalók: 25 dkg száraz fodros (gyermelyi) nagykocka tészta 3 tojás 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaniliáscukor 2 pohár(4dl) natúr kefír 1 pohár(2dl) tejföl 5 dl tej mazsola reszelt citromhéj Elkészítés:…

Csoda süti

…ízű pudingpor 4 dl tej 10 dkg Rama 2 evők. cukor Tetejére 3-4 tojásfehérje hab 1 evők. kristálycukor Csokimáz 12 dkg Rama 2 evők. kakaópor 1 pohár natúr joghurt 10…

Kevert süti

…pohár olaj 1 pohár natúr joghurt Elkészítés A hozzávalókat egy tálban összekeverem, amikor már csomómentes, kivajazott vagy kisütőmargarinozott és lisztezett tepsibe öntöm. Rászórom a kimagozott meggybefőttet, és 180 fokos sütőben…

Fagyis torta eperrel

…2 evőkanál felaprított natúr pisztácia Elkészítés Forró vízfürdőn a tojásokat a kétféle cukorral és a csipetnyi sóval addig verjük, amíg a cukor teljesen feloldódik. A vízből kivesszük és sűrű, hideg…

Málnapogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 pohár natúr joghurt 1 db narancs leve és lereszelt héja 10 dkg margarin 30 dkg liszt 30 dkg málna mélyhűtött 1…

Csokoládékenyér II.

Hozzávalók: 2 dl natúr joghurt 2 dl kristálycukor 4 dl finomliszt 20 dkg főző- vagy étcsokoládé (de lehet tejcsoki is) 1 db tojás 1 evőkanál sütőpor csipet só a forma…

Málnapogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 pohár natúr joghurt 1 db narancs leve és lereszelt héja 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg liszt 30 dkg málna…

Sárgarépás rakott karfiol

Hozzávalók: 60 dkg karfiol 20 dkg sárgarépa 1 evőkanál vaj 3 dl natúr joghurt 1 tojás 2 evőkanál vágott petrezselyem 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A karfiolt megmossuk, rózsáira szedjük,…