Reteksaláta
Hozzávalók: 2 csomag retek 1 db kígyóuborka 3 db főtt tojás 15 dkg sajt 1 db savanykás alma 1/2 doboz konzerv kukorica 1/2 csokor újhagyma 2 pohár natúr joghurt (lehet…
natur husszelet
Piros gyümölcs tejszínes krém alatt, olvasztott cukorral
…Ha túl sok levet ereszt a gyümölcs, kicsit leöntök róla, majd lehűtöm. A friss gyümölcsöket nem kell felfőzni, és cukrozni sem. Összekeverek 1 pohár tejfölt, 1 pohár natúr joghurtot és…
Tízperces fánk
Hozzávalók: 2 pohár natúr joghurt 2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg liszt 2 kanál cukor csipet só olaj a sütéshez Elkészítés: Az összes hozzávalót jól összekeverjük. Öt…
Gesztenyés töltött pulykamellfilé
Hozzávalók: 1 kg pulykamellfilé, 15 dkg natúr gesztenyemassza, 1 db zsemle, tej,só,bors,szerecsendió, 2 tojás, 0,5 dl tejszín, a sütéshez margarin. Elkészítés: A pulykamellfilé széleit levágjuk,a gesztenyemasszával és a tejbe áztatott,majd…
Húsvéti sonkás kiflik
…víz fél dl tej Töltelék 30 dkg főtt sonka 20 dkg natúr krémsajt 2 evőkanál finomra vágott metélőhagyma Kenéshez tojás köménymag Elkészítés Összekeverjük a tésztához valókat, simára gyúrjuk, majd két…
Lazackrém
Hozzávalók: 25 dkg natúr krémsajt 2 evőkanál tejföl 1 evőkanál citromlé 3 szál újhagyma felaprítva 42 dkg rózsaszín lazac (konzerv) frissen őrolt bors kb. 3 dkg friss snidling Elkészítés: Egy…
Gazdag vajkrém
Hozzávalók: 1 doboz natúr vajkrém, 2 főtt tojás, 20 dkg reszelt sajt, só, petrezselyem, zellerzöld, snidlig Elkészítés: A tojásokat apróra vágom, ahogy a zöldfűszereket is. Összekeverem a vajkrémet a sajttal,…
Lukulluszi töltött tojás
Hozzávalók: (8 személyre): 8 főtt tojás, 2 kiskanál mustár, 20 dkg natúr krémsajt, 10 dkg piros kaviár A tálaláshoz: 1 nagy fej endívia-saláta, fél citrom leve, 1 dl finom olaj…
Spárgakocsonya
Hozzávalók: 1 kis üveg levesspárga natúr lében, néhány sárgarépa-karika, 2 tojássárgája, 1 dl tejföl, 2 dl olaj, 2 evőkanál zselatin, 1 teáskanál mustár, porcukor, citromlé, só, fehér bors Elkészítés: A…
Húsvéti sonkás kiflik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Kenéshez tojás köménymag Töltelék 20 dkg natúr krémsajt 30 dkg főtt sonka 2 evőkanál finomra vágott metélőhagyma 1/2 liter tej 4 dkg…