Szőlős grillázshenger
…arra, hogy a grillázsunk egyenletes vastag legyen. Ezután 12 x 4 cm-es téglalapokra felvágjuk, és a nyújtófára felhajtva dermesztjük. A fáról lehúzva töltjük. A piskótalapra kerül a henger, és abba…
ne hagyd abba csirke
Mézeskalács
…napig pihentetjük, és másnap megsütjük. A tésztát egy ujjnyira nyújtjuk és kiszaggatjuk. Nem túlforró sütőben kisütjük a figurákat. 3 tojásfehérjét 25 dkg porcukorral, vagy édesítőszerrel kemény habbá verünk. A kisült…
Gesztenyés piramis
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tej 1 vaníliás pudingpor 15 dkg cukor 12 dkg Rama 1 csm gesztenyemassza 50 dkg darált keksz 25 dkg cukor…
Somlói szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 8 tojás 20 dkg liszt 20 dkg cukor 5 dkg darált dió 1 ek. kakaópor 1 dl rum Krémhez 10…
Amerikai bagel
…kevés vaj és liszt • 4 ek. langyos víz Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk, a közepében mélyedést alakítunk ki, abba belemorzsoljuk az élesztőt, majd 1 teáskanál cukorral, 4 evőkanál langyos…
Hatlapos III.
…tészta ne hólyagosodjon fel. Sütőpapíron, 180 fokon pár perc alatt megsütjük. A krémhez a pudingot a szokásos módon elkészítjük. Ha valaki szereti nagyon csokisan, az csak csokipudingporból készítse, aki nem,…
Túrós-mandulás muffin
…mandulát, a sütőport,az édesítőszert meg a maradék joghurtot és az egészet osszekeverem, nekem igy jo az állaga, de ha mégis sűrűnek tűnne, lehet hígítani több joghurttal vagy kevés tejjel. Ezt…
Salzburgi galuska
…széleiknél, a lapát élével szétválaszthatjuk őket. A tetejükre porcukrot hintünk, így szokás, de nekem még jobban ízlik, amikor rummal kevert baracklekvárt teszek melléjük, mert abba bele lehet tunkolni a falatokat….
Epertorta
…hab és a liszt felét. Ugyanígy járunk el a másik résszel is, csak abba nem teszünk kakaót. A lapokat 14 percig sütjük előmelegített sütőben. Amíg hűlnek a lapok, elkészítjük a…
Édeskrumplis-tésztás egytálétel
…tésztát, és roppanósra főzzük. Közben néha nézzünk rá, keverjük meg, hogy le ne kapjon. Tálaláskor további ízesítésül egy kevés extra szűz olívaolajjal, és néhány csepp kifejezetten jó minőségű, azaz inkább…