Rizsropogós

…rizst felforrósított vajba öntöm, fehéredésig pirítom állandó keverés mellett. Ráöntöm a 4 dl hideg vizet (sercegni fog, meg köpködni, ezért vigyázok), megkavarom és lefedem. Ha felforr, leveszem a gázt, és…

Marcipános alagút

tésztához egy csipet só fél citrom reszelt héja 2 evőkanál víz fél csomag sütőpor 1 dkg vanília ízű pudingpor 13 dkg kristálycukor 14 dkg finomliszt 7 db tojás Elkészítés A…

Pöttyös mézes

…a kihűlt masszához apránként hozzáadagoljuk. Megtöltés: egy lap tészta, rá a fele krém, ebbe belenyomkodjuk kis távolságokra, szépen elosztva a tésztarudakat, a krém másik fele, majd rá a másik tésztalap….

Ludaskása

…s azzal együtt párold készre. Tanácsok: A reszelt sajt nem elengedhetetlen része a ludaskásának, de ha tálaláskor ez is kerül az asztalra, amiatt senki sem fog panaszkodni… A receptet beküldte:…

Palacsintatorta zabpehelyből

…állni. Sűrűsödni fog, így kell még hozzá víz, vagy tej. Teflonpalacsintasütőbe teszek kis olajat, jól felforrósítom, löttyintek bele a tésztából és úgy, mint a hagyományos palacsintát, kisütöm. A túrót egy…

Kókusztekercs

…az egész tésztán fog érződni az íze). Annyi rumos tejjel állítsuk össze, hogy jól formázható legyen. A krém hozzávalóit is kikeverjük. A tésztát kinyújtjuk és rákenjük a krémet, majd feltekerjük….

Kapros kalács

…majd kalácsot fonunk belőle. Előmelegített sütőben megsütjük. Megfelelően tárolva sokáig eláll. Jó étvágyat! Megjegyzés: Aki szereti a kaprot, annak ízleni fog. A receptet Madlen küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kapros kalacs…

Francia krémes torta

…ez kelleni fog a krém kiöntésénél. A 10 tojásfehérjéből folyamatosan kevergetve nagyon kemény habot verünk, (vagyis aki segít nekünk, az fogja keverni, mert addig mi pudingot főzünk). 1,5 l vízzel,…

Juhtúrós krumpli

…a masszába, bár úgyis szét fog törni. Ha kész, az egészet kivajazott, kizsemlemorzsázott tepsibe öntjük, szétlapogatjuk, megszórjuk a lereszelt füstölt sajttal és megsütjük. Megjegyzés: Isteni! A receptet Ágotabogáta küldte. Köszönjük!…

Kapuciner torta

…idő, és már barnul a teteje, – de a beleszúrt hurkapálcára még ragad -, alufóliával betakarjuk a tetejét, és nem fog tovább barnulni, de a tésztának át kell sülnie! Közben…