Pillekönnyű tejfölös-sajtos pogácsa
Hozzávalók: 70 dkg liszt 30 dkg margarin 10 dkg reszelt sajt 1 kis doboz (175 g) 20%-os tejföl tej 2 csomag instant élesztő 1 csapott ek. cukor 1 ek. só…
negyed liter tej
Képviselőfánk
…tojás A töltelékhez 4 tojásfehérje 4 evőkanál cukor 3 dl tej 2,5 dkg főzős vaníliás pudingpor 3 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 4 dl tejszín 1 evőkanál cukor 1…
Kókuszdió
…gombócot teszünk, majd újra összegömbölygetjük ugyanúgy, mint amikor szilvás gombócot készítünk. Kókuszreszelékben megforgatjuk, végül hűtőszekrényben, vagy mélyhűtőben dermedni hagyjuk. Tálaláskor forró vízbe mártott késsel félbevágjuk, és egy-egy negyed dióval díszítjük….
Jugó kifli ahogy én készítem
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 1/2 l tej 2 dl olaj 1 e-kanál só 1 e-kanál cukor Elkészítés: Az élesztőt a langyos tejben megfuttatjuk és a többi hozzávalóval…
Fütyülős mézes-barackos muffin
…Ízlés szerint mehet bele egy kis tej (mi 3,9%-os bio tejet használtunk). Amikor szépen selymesedik, de a cukor még darabos, mehet bele a pálinka. Ezután simára keverjük, hozzáadjuk a kis…
Tejszínes almaleves
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: * 5 dl almakompót * 5 dl tej * 2 dl tejszín * 8 dkg kristálycukor * 2 fahéjdarab * negyed rúd vanília Elkészítés: A tejet…
Bazsalikomos saláta
…egy tálkába és jól keverjük össze őket miközben hozzáadjuk az oregánót, a fokhagymát, a sót és a borsot az öntethez. Pihentessük az öntetet negyed órán át. Aprítsuk fel a bazsalikomot…
Nani tepertős pogácsája
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 tojássárgája 1 dkg élesztő kevés tejben megfuttatva kevés só annyi savanyú tejfel, amennyit a tészta felvesz 25 dkg darált tepertő Elkészítés: A hozzávalókat a tepertő…
Képviselőfánk
…tojás A töltelékhez 4 tojásfehérje 4 evőkanál cukor 3 dl tej 2,5 dkg főzni való vaníliás pudingpor 3 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 4 dl tejszín 1 evőkanál cukor…
Citrom varázs
…gázos tepsit és belesimítom a piskóta tésztát. Előmelegített sütőbe teszem és megsütöm. Közben a krémet elkészítem, a növényi tejszínt kemény habbá verem. A tejfölt beleöntöm egy tálba és hozzáteszem a…