…hozzákeverhetjük a tojásokhoz. A lisztes-cukros keverékhez adjuk hozzá elÅ‘ször az elsÅ‘ kakós-margarinos mixet, majd a tojásos-tejes keveréket. Kevergessük addig, míg sima nem lesz (1 perc, nem tart sokáig). Most már…
Hozzávalók: A tésztához: 2 pohár kefír 2 pohár liszt 1 pohár cukor 1 pohár olaj reszelt citromhéj, esetleg pici rum vagy rumaroma (ezek nem feltétlenül kellenek, illetve helyettesíthetÅ‘ek narancshéjjal, pici…
…így nem kell sok zsiradék alá. Nagy lángon, hirtelen, öt perc alatt megsül a hús, és egészen egyszerűen isteni pecsenye lesz belÅ‘le, ami nem hizlal, hiszen a csirkemellben 130 kalória…
…baj, ha a hússal együtt), és a torzsa részétÅ‘l kezdve szépen felgöngyölöm. A másik felén, amit nem hajtottam be, begyűrkélem a káposztát. Így nem csúszik szét. Az így göngyölt husikat…
…A lényeg, hogy ne melegedjen túl, csak annyira, hogy a csoki elolvadjon. (Tapasztalatlanabbak inkább gÅ‘z fölött olvasszák a csokit, bár még soha nem rontottam el, ha nem egyszerre melegítettem túl…
…!én nem szoktam mert nem szeretem! az édesítÅ‘ ízét egyáltalán nem lehet rajta érezni!! sÅ‘t szeintem finomabb mint a csak cukorral készültek!! addig nem szabad felvágni míg ki nem hűl…
…a tüzre az edényt és elkezdem fÅ‘zni ha már kezd gÅ‘zölni nem forr!!Akkor ráöntöm ezt a paprikás olajat.és befedni…Nem szabad rotyogtatni a legkisebb vagy minimum tűzön kell fÅ‘zni nagyon lassan!!!!Amig…
…a pogikat belemártom a fehérjébe, majd jó alaposan belenyomom a sajtba. Tepsibe teszem Å‘ket, de nem túl szorosan, mert akkor nem lesz részeges. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 25-30 perc alatt pirosra sütöm…
…hígabban tesszük a fÅ‘zelékbe, nem lesz csomós. Az elkészítési idÅ‘ sokmindentÅ‘l függ, de nem vészes. GÅ‘zöm sincs, hogy hány kalória, hány g. zsír és satöbbi, tökmindegy, egyétek bátran, nem hízlal…
…tehát nincs rajtuk a „páncél”, olyanok mint valami nagyobb, rózsaszín, vastagabb hernyók. Azért nem árt odafigyelni és megtisztítani Å‘ket a hátuk közepén lévÅ‘ fekete csíktól, amit nem mindig sikeresen távolítanak…