Csokis muffinok
…addig keverjük míg viszonylag folyékony masszát nem kapunk! Személyes hozzáfűzés: Nagyon egyszerű recept, mindig sikerül ezért főként kezdőknek ajánlanám. Ha egyszer megkóstoljuk nem lehet abbahagyni amíg el nem fogy! Jó…
nem hízlaló sütik
Mogyorós torta
…egy sütőpapír korongot. Így tuti nem ragad bele), majd belesimítjuk a masszát, és előmelegített (170-180 C fokos) sütőben megsütjük. Tovább kell sütni, mint egy átlagos piskótát. A krém. 4 tojássárgát…
Rumpsteak észak-olasz módra
…(nem sütjük át a húst, hanem nagy lángon *kérget sütünk rá*). A kész szelet húsokat tegyük meleg helyre félre, hogy ne hűljönk ki. A serpenyőbe öntsünk fehérbort, tegyünk bele kis…
Epres fehércsokitorta
…vered, megtúrósodik. Az íze így is ugyanolyan, csak nem annyira szép. Télen, amikor drága és nem is olyan finom az eper, étcsokival és naranccsal csinálom. A receptet Pappagiv küldte. Köszönjük!…
Narancsos-csokis muffin II.
…szegfűszeg (nem túl sok, az erős aromája miatt) 1 tábla ét tortabevonó Elkészítés: A liszet, a kakaót és a sütőport összekeverjük. Egy másik tálban a puha vajat és a cukrot…
Epres, krémes torta
…főzés nélküli pudingpor 1 cs. színtelen zselatinpor Elkészítés A piskótakarikát három részre vágjuk. Az epret negyedekre vágjuk és egy lábasba tesszük. Addig főzzük amíg levet nem enged. A vízzel a…
Gyümölcsös kuszkusz
…cikkre, majd a cikkekből szedd ki a közepüket, mert nem kellenek. A megmaradt kivi-darabokat szeleteld fel falatnyi katonákra, és tedd félre. Az almát nem kell meghámoznod. Csak vágd 4 darabra,…
Krumplipüré ahogy mi szeretjük:-)
…a forró tejet is, míg megfelelő állagú nem lesz. Ha megkostoltuk és úgy érezzük, hogy nem kell bele más fűszer akkor a robotgéptől is elbúcsúzunk:-) Hozzáadjuk a sült császárkockákat és…
Tárkonyos csirkeleves
…kicsit, aztán felöntöm vízzel, és belerakom a félbevágott zellergumómat. Lefedem, és felfőzöm. Kis lángon főzöm tovább, és megfűszerezem, de a tárkonyt még nem teszem bele. A tejfölben a lisztet csomómentesre…
Mézes sütemény mézes kalács
…keménynek nem szabad lennie. 4 cipót készítünk. Ezeket többször alaposan átgyúrjuk. A nem túl vékonyra nyújtott tésztát formával kiszúrjuk és kikent sütőpapírra rakjuk. Tetejüket tojásfehérjével kenjük, azonnal sütjük. (közepes lángon…