Póréhagymás-sonkás tészta

…lehet abbahagyni, amíg úgy nem érezzük, hogy már tényleg nem fér több. Családomban a gyerekek voltak a legjobb bírák. A kiadós bors és a póréhagyma zöldes látványa nem igazán győzte…

Croissant házilag

…majd kb. 5 perc elteltével beleöntöm az élszetős tejet. Fakanállal összekeverem. Nem kell túlzásba esni, elég ha összeáll a tészta. Fóliával lefedve berakom a hűtőbe. Legalább 12 órára, de még…

Tárkonyos őzragu 100 személyre

…még életemben nem ettem ilyen jót. Tészta meg ilyenek nem kellenek bele, levesbetétnek ott a gomba. Tartalmas egytálétel, kenyér meg minden nélkül jól lehet vele lakni. Megjegyzés: Még életemben nem

Fahéjas kifli (anti-candida)

…dió vagy mák is, de szerintem akár lekvárral is készíthető, igaz, így még nem próbáltam:) Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Dorka29 Hasonló kategóriák sütöporos kifli tönkölybúza sütemények jégkifli…

Mexikói csokis-fahéjas süti

…hozzákeverhetjük a tojásokhoz. A lisztes-cukros keverékhez adjuk hozzá először az első kakós-margarinos mixet, majd a tojásos-tejes keveréket. Kevergessük addig, míg sima nem lesz (1 perc, nem tart sokáig). Most már…

Update1 Üdítős-szelet

…a lényeg, hogy szénsavas legyen! Zabkorpa helyett pedig természetesen lehet U1-es lisztet is használni! Második alkalommal már nem tejporrral, hanem zselatinnal készítettem a túrókrémet. Ebben az esetben tejport nem rakok…

Tatin torta

Hozzávalók: Hozzávalók 6-8 szelethez: 3 nagyobb, nem túl édes alma 50 g puha vaj (margarin nem jó) 75 g kristálycukor 250 g kész leveles tészta a tálaláshoz tejszín Elkészítés: Az…

Aszalt szilvás kacsacomb

…és berakjuk a meleg sütőbe. A combok 3-3½ óra alatt szaftosra sülnek, és ezalatt még a közelükbe se megyünk, azaz nem nézegetjük őket, nem babrálunk velük. Amikor a hús már…

Párolt rizs a lehető legegyszerűbben

nem mászkos, nem nyálkás, nem kozmás, de puha, pergő rizs. Tanácsok: Minden fajta rizs különböző mennyiséget vesz fel vízből, a B töröttebb, ezért kevesebb víz is elég lehet, mint az…

Káposztás Palacsinta

…tészta, és nem lesz olajszagú a lakás). Ha esetleg még vastag, kevés szódavízzel felhígítjuk, ha viszont vékony, nem áll össze, belekeverünk a masszába egy egész tojást, vagy beleszórunk egy kevés…