Gombóc leves
…picikére sodort gombóckákat. kb 15 percig főzni. Tanácsok: nincs Elkészítési idő: 30 perc Kalóriatartalom: nem t kcal Szénhidráttartalom: nem tudom gramm Zsírtartalom: nem tudom gramm A receptet beküldte: cherry baby…
nem romlandó sütemények
Csibike zöldséges spagettije
…zöldség, nem kell) Ha majdnem kész már, meglocsoljuk a szójaszósszal, és hozzátesszük, ami esetleg konzerves. A tészta vizéből is rászedünk egy kicsit, és fűszerezzük ízlés szerint, majd készre főzzük. Az…
Nyári spagetti paradicsommal és fokhagymával
…szerint kifőzzük. Megtisztítjuk a fokhagymát, a nagyobb gerezdeket kettőbe-négybe vágjuk. A paradicsomot kettőbe vágjuk (ha nem koktélparadicsomot használunk, azt vastagabb szeletekre vágjuk). A bazsalikomot és a ruccolát durvára vágjuk vagy…
Sárga túró
Hozzávalók: tojás, cukor, tej, vaníliás cukor, fahéj Elkészítés: 10 db tojáshoz 1 l tejet, 10 evőkanál cukrot számolunk. A tojásokat egy fazékba ütjük (teflon vagy nem leragadósba), jól összekeverjük, hozzáöntjük…
Töltött csirkemell kelkáposztába tekerve
…azt is hozzáteszed. Összekevered az egészet. Az állagának jól kenhetőnek, de nem túl folyósnak kell lennie. Ha kemény, akkor még egy tojással, ha lágy, akkor zsemlemorzsával korrigálhatsz. A megklopfolt húst…
Zöldhagymás gombaleves
…karikákra vágott sárgarépát. Amikor a répa már megszínezi az olajat, de még nem pirul, két kanál lisztet szórok rá, pirítom. Felengedem vízzel, sózom, majd barnarizst szórok bele. (Mennyisége ízlésfüggő, ki…
Meggyes pite
…víz 4 egész tojás 30 dkg kristálycukor 30 dkg liszt Elkészítés A lisztbe beletesszük a sütőport, kevés őrölt fahéjat, -aki nem szereti el is hagyhatja-. A tojásokat felverjük habosra, majd…
Hólabda torta
…lassú tűzön megsütjük. (Én úgy szoktam megnézni, jó-e, hogy kicsit megnyomom a tetejét, és lehet érezni, hogy nem folyékony a belseje, vagyis puha, kicsit visszarugózik.) Ha megsült, a formában hagyjuk…
Extra sajtos csirkemell
…lesz. Besózom, majd panírozom: liszt, tojás, és reszelt sajt (morzsa helyett!) A beforgatott húsokat egy hőálló tálba egymás mellé sorba teszem. A tálat NEM kell kikenni semmivel! A megmaradt tojást…
Cézár saláta, ahogy egy szakácstól tanultam
…só kb 1dl tejszín lehet egy nyelet tejet is még fejenként 1/2 jég- v. fejessaláta 15dkg csirkemell pirított kenyérkocka 2teáskanál parmezán soha nem mérem, már ráállt a kezem Elkészítés: Majdnem…