Krémsajtos-spenótos penne
…így elbújtatva nagyon ízlik az egész családnak. Laktató is. Bocsánat, hogy nem adok meg mennyiségeket, de én kóstolással szeretek főzni, nem méricskélve. A receptet Naty77 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejszínes…
nem romlandó sütemények
Nagymamám birsalmasajtja
…de nem hámozom meg. Csutkástól negyedekbe vágom és annyi vízbe teszem, amennyi éppen ellepi. Mindenestõl puhára fõzöm. Ezután a levét leszûröm és a gyümölcsöt szitán átpasszírozom. Nagyon ügyelek arra, hogy…
Zabkorpa galuska húslevesbe
…van, nem lehet megkülönböztetni a gríztől! Tanácsok: A zabkorpa sokkal egészségesebb, mint a búzadara, lassan felszívódó szénhidrátot tartalmaz. Nem emeli meg hirtelen a vércukor szintet és nem hízlal. Magas a…
Csokolédés epertorta (kb 15 centis tortaformához)
…a tejet. Addig keverem míg sima nem lesz. Kivajazok egy tortaformát és beleöntöm a csokis masszát. 180°-on sütöm (gáz 2-3-sa fokozat), addig amíg jól át nem sül (nagyjából ez olyan…
Saag Aloo
…krumpli, amivel alaposan összeforgatjuk. Megjegyzés: Itt Angliaban az egyik legnépszerűbb indiai étel… Nem véletlenül. Ez valószínűleg nem a legautentikusabb recept, de ugyanolyan isteni otthon elkészítve, mint az étteremben. A receptet…
Krumpli kétszer sütve
…15-20 perc. Frissen tálaljuk! Jó étvágyat! Megjegyzés: Nem baj, ha kicsit sűrű a besamel, így megáll benne a hagyma, nem folyik szét a krumplin. A receptet Németh Fruzsina küldte. Köszönjük!…
Egér
…már nem bírjuk kavarni, nem is muszáj beletenni az összes lisztet. Ezután sorra beleütjük a tojásokat, érdemes egy kicsit robotgéppel átkavarni, mert eléggé galuskás tésztát kapunk (vagy kézzel is össze…
Széllelbélelt fészek
…vékonyan megkenjük a felvert tojással -vigyázat, nehogy lecsorogjon az oldalára, mert nem jön fel a tészta-. A másik 8 korongot kiszúrjuk a kisebbik pogácsaszaggatóval, és a tésztagyűrűt -sütőlapát segítségével- a…
Habart fokhagymás csirkemell
…hogy nem szabad a zöldfűszerekkel és a fokhagymával spórolni. Ha nem érezzük elég zamatosnak, a habarásnál még nyugodtan utána fűszerezhetjük. Tipp: Ha nem akarunk ennyiféle fűszerrel bajlódni, akkor használjuk helyettük…
Egészséges és nagyon finom rozskenyér – kenyérsütő nélkül
Hozzávalók: durva kiőrlésű roszliszt víz cukor só sok türelem… valamint egy orrcsipesz sem ártalmas… -) Elkészítés: 1.) 1 dl durvaőrlésű rozslisztet beletöltök egy üvegedénybe (amit később nem sajnálok kidobni a…