Áfonyás spenót saláta

…mandulát a vajba és megpirítom alaposan. Leveszem a tűzről, ha már szép aranybarna színű lett. Egy nagy edénybe beledobom a kisméretre – kézzel – tépett friss spenótlevéldarabkákat, összekeverem a pirított…

Borscs leves

…a káposzta után kell berakni a levesbe, hogy fehér szinû maradjon. Végül tegyük bele a káposztát és fõzzük tovább, amig a káposzta megpuhul. Vigyázzunk, hogy ne fõzzük túl. A végén…

Kókuszos csúcs

…formázzuk. A kókuszos massza legyen alul, erre kerüljön a barna színű massza. Elég erősen meg kell ütögetni, hogy kijöjjön a formából. Ha mégsem akar kiesni, pici olajjal megkenjük a citromfacsaró…

Három színű citromszelet

Hozzávalók: 20 dkg cukor 30 dkg porcukor 10 dkg liszt 20 dkg darált dió 25 dkg sütőmargarin 6 tojás 1 citrom 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor A krémhez:…

Kapucsínótorta

…az olvasztott csokoládéval ízesítjük. A kétféle színű krémet külön-külön csillagcsöves habzsákba töltjük, majd a kihűlt tortalapra, amit a maradék kávéval és likőrrel meglocsoltunk, váltakozva köröket nyomunk. Legalább 2 órára a…

Baracklikőr

…és meleg helyen 14 napig állni hagyjuk. Leülepítjük, átszűrjük és üvegekbe töltjük. A méz lehetőleg világos színű (akác) legyen. A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák hány méter bél kell kolbászhoz…

Tarka szelet

…keverd addig, amíg csoki színű nem lesz. Az egész öntsd bele egy mély tepsibe. A maradék 3 tojást is válaszd szét 1-1 tálba, majd a fehérjét verd keményre. A sárgájához…

Palóc leves másképpen

Hozzávalók: 30 dkg marhahús 25 dkg zöld színű zöldbab (nem vajbab) 25 dkg burgonya 4 evőkanál olaj 1 púpozott evőkanál liszt 2 dl tejföl 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma…

Málnás túrótorta III.

…kihűlt tortát bevonjuk a túrókrémmel. A tetejére ráteritjük a málnát. Elkészítjük a gyümölcskocsonyát, és langyosan ráöntjük a málnára. Egy órára hűtőbe tesszük a tortát, majd tejszínhabbal díszíthetjük. Megjegyzés: A receptet…

Málnás túrótorta

…fentiekkel együtt összesen 4 dl legyen 1,5 csomag – lehetőleg piros színűtortazselé A tetejére 10-15 dkg friss vagy mélyhűtött málna 3-4 db zöld levél (ha nincs marcipánból, akkor…