Caribbean New Year (5 liter kb 30 adag)

…cukor, 5 dl De Kuyper Peachtree, 3 dl Monin Passion Fruit szirup, 1 üveg Bacardi Limón, 1 liter ananászlé, 1 liter frissen facsart narancslé, 1 üveg Martini Brut pezsgő Elkészítés:…

Jeruzsálemi túrótorta

…sajtkrém 2 tojás 1 nagy narancs héja 3 ek méz Elkészítés: “Ez a Jeruzsálemi Túrótorta méltó versenytársa a New Yorkinak, eddig még mindenki imádta. A kuszkuszt leöntöttem a forró vízzel,…

Francia sajttorta

…a reszelt sajttal, a köménnyel, a paprikával, a sóval és a borssal. A félig sült tésztára öntjük, és szép pirosra sütjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák sajttorta stahl francia sajttorta

Mogyorós-csokis sajttorta

…majd a maradék tejszínt is hozzáadjuk, és ezt a kihűlt tésztára öntjük. A tetejét késsel elsimítjuk. A mázhoz a félretett tejszínt a cukorral felforraljuk, és addig főzzük, amíg világossárga lesz….

Szalonnás sajttorta

…felolvasztjuk a felforralt tejben, és a masszát hűlni hagyjuk. Miután kihűlt, elkeverjük benne a maradék tojásokat. Jól megsózzuk, megborsozzuk és ízlés szerint szerecsendióval ízesítjük. Kizsírozunk és lisztezünk egy kb. 26…

Sajttorta (6-8 személyre)

…elő a sütőt a maximum hőmérsékleten. Dolgozd el simára a túrót, majd add hozzá a többi alapanyagot is. Spatulával keverd a masszát simára. A tetszőleges belevalókkal is ekkor teheted egyedivé…

Sajttorta gyümölccsel

…ráöntöm a langyosra hűlt tésztára és 165 fokon 50 percig sütöm. Ennyi idő után még elég folyékonynak tűnik a krém, de semmiképpen sem szabad tovább sütni, mert ahogy hűl, majd…

Sajttorta

…kihűlt a tészta, a tetejétől számítva 2 cm vastag lapot vágunk. Az alsó felének a közepét kiszedjük úgy, hogy az oldalán és az alján is 1 cm vastagon megmaradjon a…

Málnazselés sajttorta

…habfixáló, 1 citrom reszelt héja, csipetnyi só, a málnazseléhez: 25 dkg málna, 1 zacskó málnaízű zselépor. Elkészítés: a tortához 3 dl tejszínből a habfixálóval kemény habot verek. A tejet a…

Csokis-epres sajttorta

Hozzávalók elkészítés:85 – 95 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 30 dkg keksz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 7,5 dkg tejcsoki kakaópor Csokikrém 18 dkg ét tortabevonó 1 tojás…