Gesztenyekocka

Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A tésztához 6 tojás 6 evőkanál porcukor 10 dkg Rama sütőmargarin 6 evőkanál finomliszt fél csomag sütőpor 2…

Feketeerdő muffin

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 2,5 teáskanál kakaó 5 dkg reszelt csokoládé 2 tojás 10 dkg puha

Morgós csúcs III.

Hozzávalók: A tésztához: 8 dkg sütőmargarin 0,5 dl tej 4 dkg keserű kakaópor 30 dkg porcukor 20 dkg darált dió 10 dkg darált háztartási keksz A gesztenyés töltelékhez: 10 dkg…

Gesztenyekocka

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:20 perc A tésztához 6 tojás 6 evőkanál porcukor 10 dkg Rama sütőmargarin 6 evőkanál finomliszt fél csomag sütőpor 2…

Whiskys kávékrém torta marcipánnal

…porcukor 1 kiskanál finomra őrölt kávé 1 adag erős kávé Elkészítés A tojássárgákat a cukorral és a puha vajjal vagy sütőmargarinnal keverjük simára, öntsük bele a whiskyt, és szórjuk bele…

Gesztenyekocka

…margarint először magában, majd a többi porcukorral keverjük habosra. A fölengedett, puha gesztenyemasszát átpasszírozzuk, a cukros margarinhoz keverjük a hideg vaníliakrémmel együtt, a rummal ízesítjük. Egyenletesen a tésztára kenjük. 4….

Sajt-tatár

Hozzávalók: 10 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 5 dkg márványsajt 10 dkg puha sajt (Anikó, Hóvirág) 1 doboz natúr krémsajt 1 pohár tejszín 2 evőkanál tejföl 1-1 kiskanál…

Puha kakaós szelet

…ami eleinte soknak tűnik majd, de beszívja (ettől lesz puha). Langyosra hűlés után a tetejére csokimázat készíts, bármilyen módszerrel (az enyém a következő: 4 evőkanál porcukor, 4 evőkanál kakaópor, 10…

Puha burgonyás kenyér

…dl) vizet adunk hozzá, hogy egynemű masszát kapjunk, hozzáadjuk a megolvasztott zsírt, majd egy megfelelő méretű edényben addig dagasztjuk, míg hólyagos lesz a tészta. A tetejét megszórjuk liszttel, leterítjük konyharuhával,…

Birsalagút

…(kb. 40 dkg nem túl puha befőtt is lehet) A piskótához: 1 evőkanál olaj 1 csapott evőkanál kakaópor 6 dkg finomliszt 8 dkg kristálycukor 4 db tojás A krémhez: 20…