Kekszgombóc

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • tej amennyit felvesz
    20 dkg margarin
    50 dkg háztartási keksz
    1 csomag vaníliás cukor
    20 dkg porcukor
    2 evőkanál kakaópor
    5 evőkanál feketekávé
    2 evőkanál rum
    5 dkg kókuszreszelék

Elkészítés

Daráljuk le a kekszet, és dolgozzuk össze a puha margarinnal. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, a kókuszreszelék kivételével. A tej mennyisége attól függ, mennyit vesz fel a tészta. Jó puha masszát készítsünk, formáljunk kis golyókat, forgassuk meg kókuszreszelékben, és kristálycukorban. Rumos meggyet is tehetünk a közepébe, ezzel különlegessé tehetjük.