Gyümölcsös szelet
…piskótatekercsekkel kirakom. A pudingot felfőzöm a 3 dl tejjel és a 3 evőkanál cukorral. Ha kihűlt, hozzákeverem a margarint és a porcukrot. A piskótatekercsre kenem, kb 1 cm vastagon. Kidíszítem…
nutellás piskótatekercs
Málnás piskótatekercs – Mirza módra
Hozzávalók: a tésztához: 4 tojás 5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg liszt 1 csomag vaníliás pudingpor a töltelékhez: 6 lap zselatin 30 dkg málna 5 dl tejszín…
Citromos-málnás tekercs
Hozzávalók: kb. 12 szelethez: 1 készen vásárolt piskótatekercs (kb. 40 dkg) A töltelékhez: 2 citrom 2 tojás 15 dkg cukor 5 dl tej 1 csapott evőkanál liszt 20 dkg málna…
Bodzás piskótatekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék bodzabogyó lekvár 1 ek bodzabogyó lekvár 1 citrom reszelt héja 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 ek liszt 4 ek porcukor…
Mascarponés gesztenyetorta
…tejszínt habfixálóval felverjük, majd óvatosan összekeverjük a gesztenyés krémmel. Amikor kihűlt a piskóta, a krém egyharmadával megtöltjük a piskótatekercset. A maradék krémet újra harmadoljuk. A piskótatekercset felszeleteljük, és a tortakarikát…
Jughurtos málnatorta
…órát pihentetjük a hűtőben. A sütőt 200°-ra előmelegítjük, a tepsit kikenjük. A tésztát kinyújtjuk, és a tortaforma segítségével kivágjuk a tortaalapot. Kb. 10 percig sütjük. Piskótatekercs: a piskótatekercshez a sütőlemezt…
Narancsrolád
Hozzávalók: 1 készen kapható piskótatekercs, 25 dkg vaj, 25 dkg porcukor, 0.5 liter frissen facsart narancslé, 1 ek. citromlé, 1 tk. narancshéjreszelék vagy 2 csepp narancsaroma, 1 kg narancs, citromfűlevélkék….
Lekváros piskótatekercs
Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor (vagy glukonon, ha cukorbeteg is van a családban) lekvár 1 teáskanál sütőpor Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük, majd…
Almás-marcipános piskótatekercs
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-12 perc 8 dkg natúr pisztácia 20 dkg marcipánmassza 10 lap (30 g) zselatin 1,2 kg savanykás alma 3 ek….
Kávékrémlikőrös piskótatekercs
…tojássárgára rászórjuk a liszt felét, rátesszük a tojásfehérjét, majd a tetejére a maradék lisztet. Fakanállal óvatosan összedolgozzuk, vigyázva, hogy a tojáshab ne törjön össze. Ha piskótatekercset készítünk, vékony piskótát süssünk….