Hozzávalók: A tésztához: 8 tojásból barna piskóta A krémhez: 2 tubus sűrített tej 5 dl habtejszín 2 kávéskanál zselatin 1 csomag kókuszreszelék Elkészítés: A piskótát hosszában kettévágjuk. A sűrített tejet…

…a joghurtot az eperpürébe keverjük. Hozzáadjuk a tejszínhabot, a zselatint, fél citrom reszelt héját. Amikor a krém dermedni kezd, üvegkelyhekbe töltjük és megszórjuk szálasra vágott mandulával. Hasonló kategóriák joghurtos eperkrém…

…joghurtot. A másik fél kilónyi eperszemet felezzük el, és tegyük a tésztalapra. A joghurtos krémet langyosítsuk meg, közben egy kis lábosban olvasszunk fel 1,5 kanál zselatint kb. 1 dl vízben….

…dkg margarint és 25 dkg porcukrot habosra keverünk, és a kihűlt krémmel jól összedolgozzuk. A diós lapot kettévágjuk, az alsó lapra rákenjük a krém felét. Sorba rátesszük a kávéba mártott…

…óvatosan beleforgatjuk a felvert tejszínhabot, és a kevés vízzel felfőzött, majd langyosra lehűtött zselatinnal összekeverjük. A tortalapot vékony lapokra vágjuk, majd megtöltjük és körülsimítjuk az epres krémmel. Hűtőbe rakva 2-3…

Hozzávalók: 1 kg ponty, 15 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyemgyökér, 15 dkg zeller, 2 nagy fej hagyma, 3-4 lap zselatin A díszítéshez: 2 keménytojás, 2-3 csemegeuborka, főtt cékla Elkészítés: Egy…