…hozzáadjuk a tojássárgát, majd a lisztet, kakaóport és a sütőport. Összegyúrjuk annyi tejjel, hogy nyújtható tésztát kapjunk. Kétharmad részével kibélelünk egy hosszú őzgerincformát. Elkészítjük a tölteléket. A túrót áttörjük, hozzáadjuk…
…megkelni.A lisztet,a búzacsírát,a vajat jól összkeverjük,majd hozzáadjuk a megkelt élesztőt,sót.Annyi vizet (langyos)adunk hozzá,hogy jó,kemény,nyújtható tésztát kapjunk.Az egészet lisztezett gyúródeszkán gyúrjuk,amíg a tészta sima és fényes nem lesz.Ha ragad a tészta,szórjuk…
…1 nagy csokor kapor Elkészítés: A lisztet meglangyosítom a mikróban. Hozzákeverem a sót, cukrot, vaníliás cukrot, élesztőt. A langyos tejjel elkevert margarint és a tojást hozzáadom, jól összegyúrom (jól nyújtható…
…Elkészítés A sütőporral és a porcukorral elkevert lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, összegyúrjuk a citromlével és annyi tejföllel, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. Fél cm vastagra nyújtjuk, közepes nagyságú pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk,…
…csomag szalalkálit, 4 tojássárgáját, 25 dkg margarint. Belekeverünk 1 kg lisztet, majd kiöntjük egy nagy gyúródeszkára. Ez még lágy tészta lesz: annyi lisztet kell még hozzátenni, hogy nyújtható tésztát kapjunk….
…Sütőmargarin Elkészítés A lisztet, porcukrot, vajat vagy sütőmargarint, tojást, kakaót, szódabikarbónát összekeverem és annyi tejet öntök hozzá, hogy jól nyújtható tészta legyen. 4 lapot sütünk 25*35 tepsi hátulján. Töltelék: tejjel,…
…dl tej Tésztához 50 dkg liszt 2 kanál kakaópor 1 kiskanál szódabikarbóna 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 tojás 25 dkg porcukor tejföl hogy nyújtható legyen Elkészítés Az összeállított tésztából…
…maradjon).Ezután a pudingporral jó sűrűre főzzük,beletesszük a mézes fűszerkeveréket és ízlés szerint a fahéjat. A tésztát összegyúrjuk,közepes keménységű,jól nyújtható tésztát kapunk,amit 2 részre osztunk és lisztes deszkán egyenként kinyújtjuk.Az egyik…
…akár mazsola,vagy bármilyen gyümölcs is -tetszés szerint variálható Elkészítés: A margarint csipet sóval habosítjuk,hozzáadjuk a cukrot, majd a tojássárgákat, végül a sütőporos,szitált lisztet, s annyi tejet ,amennyitől nyújtható tésztát kapunk….
…akkor 25 dkg),3 tojássárgája,15 dkg cukor,1 sütőpor,1 csomag vaníliás cukor és annyi tej,hogy jól nyújtható legyen. Kétfelé osztjuk,az egyik felét 2 dkg kakaóval összegyúrjuk. A sárga felét tepsibe rakjuk és…